今日のごちそうは
花山椒煮
TさんとIちゃんが摘んで送ってくれた
根気のいる作業なのに
姉を喜ばそうと毎年送ってくる
ありがとうね
この時だけ出番の有る銅鍋で
さっと湯通しして氷水にとり
酒と薄口醤油で煮る
おいしいよ
幸せを感じるごちそう
花山椒煮
TさんとIちゃんが摘んで送ってくれた
根気のいる作業なのに
姉を喜ばそうと毎年送ってくる
ありがとうね
この時だけ出番の有る銅鍋で
さっと湯通しして氷水にとり
酒と薄口醤油で煮る
おいしいよ
幸せを感じるごちそう