期待していた
「碧南海釣り広場」の『カタクチイワシ』
どーも今年は期待できないよーな気がします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
まずはみなさんのブログをチェック![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0119.gif)
http://fishing.blogmura.com/tokaituri/
他の人はどこで何を釣ってるのかな~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0209.gif)
20日の釣行で
「碧南海釣り広場」から持ち帰ってきた『ボラ』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/9e/144ab195d235b2ea51859ebb04d0fa44.jpg)
前回の釣行では「お刺身」にして食べたのですが(←詳細はコチラ)
これがヒジョーに美味![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
この時期の『ボラ』は『寒ボラ』といい
そのお刺身は
「天然マダイより美味しい」と言われるそうです
食べてみると
『ボラ』と言わなきゃわからない
まさしくその言葉の通りの『極上』の味でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
で
今回は「煮つけ」にしていただきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/04/ef21ee33eccd732c8c0e4465e1c2a7fa.jpg)
その味も当然
「イケます」![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
魚の身もコロコロと取れ
娘たちも「おいしい」って食べていました
「珍味」として名高い「ボラのへそ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/9e/dfe3219640d8545e1b34e6865b0b1bb3.jpg)
こちらはコリコリ
なかなかに美味しいものでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0197.gif)
『ボラ』=「臭い」ってイメージでしたが
この時期は違います
外洋から入ってきたものに限るとか
条件もあるらしいですが
『寒ボラ』
機会があったら是非一度お試しあれ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
・ランキングに参加しています
『応援』のクリックよろしくです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
↓ ↓ ↓
![にほんブログ村 釣りブログ 東海釣行記へ](http://fishing.blogmura.com/tokaituri/img/tokaituri88_31.gif)
にほんブログ村
![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2020_1.gif)
「碧南海釣り広場」の『カタクチイワシ』
どーも今年は期待できないよーな気がします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
まずはみなさんのブログをチェック
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0119.gif)
http://fishing.blogmura.com/tokaituri/
他の人はどこで何を釣ってるのかな~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0209.gif)
20日の釣行で
「碧南海釣り広場」から持ち帰ってきた『ボラ』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/9e/144ab195d235b2ea51859ebb04d0fa44.jpg)
前回の釣行では「お刺身」にして食べたのですが(←詳細はコチラ)
これがヒジョーに美味
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
この時期の『ボラ』は『寒ボラ』といい
そのお刺身は
「天然マダイより美味しい」と言われるそうです
食べてみると
『ボラ』と言わなきゃわからない
まさしくその言葉の通りの『極上』の味でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
で
今回は「煮つけ」にしていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/04/ef21ee33eccd732c8c0e4465e1c2a7fa.jpg)
その味も当然
「イケます」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)
魚の身もコロコロと取れ
娘たちも「おいしい」って食べていました
「珍味」として名高い「ボラのへそ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/9e/dfe3219640d8545e1b34e6865b0b1bb3.jpg)
こちらはコリコリ
なかなかに美味しいものでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0197.gif)
『ボラ』=「臭い」ってイメージでしたが
この時期は違います
外洋から入ってきたものに限るとか
条件もあるらしいですが
『寒ボラ』
機会があったら是非一度お試しあれ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
・ランキングに参加しています
『応援』のクリックよろしくです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dogeza.gif)
↓ ↓ ↓
![にほんブログ村 釣りブログ 東海釣行記へ](http://fishing.blogmura.com/tokaituri/img/tokaituri88_31.gif)
にほんブログ村
![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2020_1.gif)