のほほん雑記帳

毎日のほほんと暮らしたい…そんな私のブログです。

プルーンジャム

2019年09月23日 | お料理

実家近くのスーパーで

プルーンが1パック198円!

早速ジャムにしました。

洗って2つに割って種を取り

刻んでグラニュー糖をかけて

水分が出るのを待つ・・・

鍋に入れてコトコト・・・

仕上げにレモン汁を入れて完成

甘酸っぱくて美味しい(自画自賛

休みの日にフレンチトーストにかけて昼食に。

フレンチトーストって久々に作ったなぁ~

また作ろ!







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2 コメント

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お久しぶり! (totte)
2019-09-26 07:47:32
先日はどうもありがとうございました!
ブログは 止めるつもりはないのですよね?
良かったです。
私は2年ほど前に ちょっとブログを見てた人から
直接クレームを言われて(その人のことは 何にも
書いてないのだけど。。。)ちょっと怖いなと思い
別なブログを始めました。 自分の「備忘録的」なブログなので その時に人に教えるのをやめました。
で、かなり時間が経ってから 新しいのを追記しました。
目に留めてくれて良かったです。
今年に入ってから 函館で一人暮らしの叔母(89歳)の
介護問題が勃発(!)し すでに5回往復しました。
年内に もう一回行くかもしれません。
金銭的なことは大変ですが 母の時は在宅介護でしたので
その時よりは施設に入っているぶん 楽かもしれません。
ただ、何かの時にすぐに対応できないのが 心配ではありますけど。。。
介護って 突然始まるのを実感した年でした。
来年も 同様な生活になるかもしれませんが
一方で 函館滞在を楽しんでもいます
ちょうどいい息抜きになってます。
もし、また函館にいらっしゃるような機会があって
私も行ってる様なときでしたら ご連絡くださいね!

ここ数日、すっかり朝晩は涼しくなりました。
やっぱり季節は秋のようです。
どうぞ体調に気をつけて お過ごしくださいね!
どうもありがとうございました、またね!
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totteさんへ (びー)
2019-09-26 14:19:44
コメントありがとうございます!
なかなか前のようなペースでアップすることはなくなってしまったのですが、時々記事を書いています!
totteさんのブログは写真が綺麗で、文章も読んでいるとまるでその場にいるような気持ちになるので好きなんです!
北海道ネタもうれしいです!
函館までなら特急で2時間半くらいでしょうか?北海道の広さを考えたら近いですよね(笑)
いつかお会いしたいです。
お忙しい日々をお過ごしのようですが、くれぐれもご自愛のほどを…
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