待ち遠しかった本日、ノエルが無事誕生日を迎えることができました。
クッキーをちらつかせて写真を撮っているのでシジミちゃんのノエルです。
ノエルのためにケーキを準備し、クッキーも焼きました。
ちょっと薄く伸ばしたためか焼きすぎてしまった。
主役の登場です。
ママの茶色の洋服がかぶってしまって、反省。
ノエルの健康を考えて、メインはいわしのプチケーキに豚レバーのクッキー
NFT型のクッキーはラムレバーとサツマイモで作りました。
久しぶりに笑顔を見せてくれて、本当にうれしい飼い主です。
8月に心不全になり、お薬たくさんと通院生活の日々ですが、体調もよく、元気にしています。
ちょっとママっ子には拍車がかかってますけど…
食欲旺盛、ソフィーがいるといっしょに大興奮でおもちゃ遊びです。ソフィーにおもちゃを投げてあげると
人参加えて、ワンワン吠えながら一緒に走るのでした。ほどほどにしています。心臓に負担がかかりますので…
本当なら控えたいところなのですが、どうしても一緒に遊びたがります。
そして、今日は特別なのでいつもより、おやつをたくさんもらったワンたちです。
飼い主はというと…
ネルポピ家よりお祝いに頂いたシャンパンと
2005年の赤ワインです。我が家で5年ほど寝かせて置いたもの
今日は特別なので開けました。
この日のチキンは我が家の定番メニューです。
作り方はチキンに塩、コショーをして焼き目をつけて、白ワインをかけ、その後
オーブンでしっかりと焼き、バルサミコ酢をかけます。
付け合わせはリンゴときのこ類、栗を炒めたもの
それとパパのリクエストで下仁田ネギのスープ
作り方はいたって簡単
下仁田ネギと鶏ささみを入れ、塩コショーのみでいただきます。
飼い主用のケーキはイチゴのムースのケーキとツリー型のケーキ
そして、さらにパパはノエルのために
the first noelという曲のギター演奏をしてくれました。
聞き入るソフィー？
妙な格好でおくつろぎ中
聞いてるの？？
パパもノエルのお気に入りベッドに足入れてるし…（笑）
こうして12月23日が過ぎていったのでした。
ノエルちゃん、ママの願いは日々ストレスを感じずに、穏やかに一日一日を大切に過ごしてくれること。
ノエルの誕生日に際し、お祝いのメッセージを寄せてくださった皆様、ありがとうございます。
おかげ様で今日の日を迎えることができ、本当にうれしく思っています。
