このところ週末となると雨
今日も朝の6時半にはポツポツ…
来客もあるし…
ソフィーに加えてルブリもヒートだった
今年は春一番もまだ…
九州にやっと春一番
すっきりとした春が待ち遠しいですね。
ソ）ルブリママには負けるのよ。ママが割り込むのよ。
マ）ソフィーはまだお子ちゃまだね。
いい迷惑なクィンシー
親子でクィンシーにまとわりついてるし…
あと1週間くらいは落ち着かないですね。
めずらしく夕食にスパゲッティを食べた。
帆立のチガイとハマグリ、菜の花のスパゲッティ
チガイって今の時期にしか食べれない。
ハマグリよりおいしかったですよ。
作り方はいたって簡単なスパゲッティです。
ニンニクをみじん切りにして、貝類を入れ、塩＆コショー
白ワインで蒸して、バターで炒めた葉の花とスパゲッティを和えるだけ。
スパゲッティのゆで汁を少し最後に入れました。
サラダはこんなの作ってみた↓
ブンタンと平目のサラダ
レモンドレッシングで♪
先週北海道で食べて、まねっこしたメニュー
とてもさっぱりといただけます。
カブのスライスも入れてみました。合わせる野菜はなんでもいいみたい。
そして、泡はスパークリングワイン
我が家のお気に入りです。
2000円ちょっとみたいでした。
明日もお天気悪いのかな、腫れてほしいですね。
おまけ
先週食べたケーキ
パパが横浜から買ってきてくれた。後で調べたらコンチネンタルホテルのものです。
この抹茶ケーキ
牛皮でくるまっていておいしかった。
上にトッピングされているのはあずき
こちらはラスベリーケーキだったかな？
たいへんおいしゅうございました。
