写真はローズマリーと日曜日にバラ園で購入してきたローズヒップパウダー。
ローズマリーは庭にあるもの…
パパにこれ何?って聞かれ、ローズヒップパウダーと答えたママ…
ワン子たち用というと、「やっぱりねえ」という返事…
深く追求するのはやめましょう!
人はローズマリーはよくお魚料理に使いますね。殺菌作用があるようです。
ローズヒップはお茶にして飲みます。このパウダーも人もそのままお湯を入れて飲んでくださいと「飲み方」に書いてありました。もちろんビタミンCです。
で、この材料を使って昨日はラムハツ団子!
材料
ラムハツ400グラム
胚芽米の粉末大3
ローズマリーのみじん切り少々
ローズヒップパウダー少々
ミソ少々
モロヘイヤ粉末適量
すりゴマ大1
以上の材料を混ぜ混ぜして団子して焼き焼きしました。
それと今日はラムレバークッキー(冷蔵庫で寝かせておいて本日焼きました)
ラムレバー200g
さつまいも70g
全粒粉 300g位
同じくローズマリーとローズヒップパウダー
ココナッツみじん切り
すりごま
写真はラムレバークッキー!
オーブンを開けた途端にやってきた…
あなた、誰???