エスプレッソマシーンを買おうかどうか、迷っていたのですが。
我が家はこれにしました。
「モカ」 という名のポットで、これは Bialetti というメーカーのもの。
詳しくは、 『La Vita Toscana －イタリアのトスカーナな日々－』 のＭＯさんの所で、
４月２２日 と
４月２５日 のページに紹介されています。
使い込むほどに、美味しいエスプレッソを作れるようになるそうです。
みなさん 「モカ吉」 や 「モカ子」 と命名されているようですが、
我が家の場合は、 「モカたけお」
全然イタリアっぽくないじゃん・・・。
子供達が通う保育園で愛用されている 「たんぽぽクッキー」 と一緒に。
