![干し芋できました!](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/31/07/976929a160c02d23b10a18269679369a.jpg)
干し芋できました!
11月に収穫したサツマイモは、段ボールに保存して甘みが増すのを待ちます。今年は、干し芋に挑戦しました。1週間干しだと、硬くて歯が折れそうで失敗。3日干しで、表面が乾いていて中がしっ...
![おはぎ 作りました。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/42/4f/cd28e938e8f2f19481924895b69b806d.jpg)
おはぎ 作りました。
古いもち米を消費したくて・・クックパッドで「おはぎ」の作り方を見つけました。普通に炊飯器でもち米を炊いて。すりこ木で「半殺し」にするって!びっくり!並行してガスストーブで、半日がか...
![小かぶ 収穫しました。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/38/78/1faabde8c48ab4a6904edfbff418d533.jpg)
小かぶ 収穫しました。
10月31日に種をまいた「小かぶスワン」寒いけど、晴天の日の朝、やっと収穫する気になりました。うす味で煮て、あんかけにしました。寒い日にはごちそうです。😋...
![甘酒のつくり方](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/2b/3a/a5bbf85d2441921ac5777c19aba4e50b.jpg)
甘酒のつくり方
甘酒つくりは、とっても簡単です。米麹、ごはん、炊飯器(保温機能があるもの)を準備します。うちは、使わなくなった炊飯器を甘酒専用にしています。ごはんが炊けたら170gくらい(炊飯器の...
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