ローズマリーの枝で、イタリアン 。
朝日に輝くローズマリー厳冬を耐えぬいて、新芽も元気です。簡単なイタリアンを作ります。鶏...
立春をすぎて、草木萌え動く季節 。
立春を過ぎると・・・地面にはりついていた野菜と野草が、立ち上がって来ました 。りっぱな「のらぼう菜」久しぶり。「リアスからし菜」「サラダ菜」「美味タス」も収穫して・・・さあ、朝ごは...
「白芯朴伴」と「紅朴伴」 が咲きました 。
台所で洗い物をしていて、ふと見ると、垣根に「つばき」の花がいっぱい！ちょっと休憩して、...
とったどー！ ブロッコリー！
冬のあいだ「ヒヨドリ」さんと分け合ったブロッコリーの葉をよけてのぞくと・・・あれ？ こ...
小鳥たちと一緒に、種まき 。
春の種まきの季節になりました 。土を動かすと、虫を求めて「鳥さん」たちが集まって来ます。「ジョウビタキ」のオス、「シジュウカラ」のつがい、「ヒヨドリ」が近くまで来て見守っています。...
古家物語 その２「外壁の 修繕と塗装」
築３８年の古家 。昔は、きれいで 素敵だったのに・・・あちこちボロボロになって、可哀そう...
ついに「レモンカード」作りました！
１２月に収穫したレモンを使って「レモンカード」を作りました。友達のおすすめで、初めて作ります。どんな味なんだろう？レモン２個卵２個無塩バター１００ｇグラニュー糖２００ｇ湯せんにかけ...
「レモン仕事」終わりました。
年末に収穫した、９９個のレモン。すべて無駄にしないで・・・もらって頂いたり、保存食に加...
まだ残ってた！ 「ゆず仕事」
きのう、レモンを片付けて、ほ～っとしたのに・・・小さな段ボール箱に「花柚子」発見！ ٩(⊙...
「お魚ＢＯＸ」びっくりした！
数年前まで、モーニングコープで購入していた「鮮魚ＢＯＸ」おいしいけど、さばくのが大変で！大変で！やめました。(ノ_･､)💧でも、コロナ禍で外食もできないし・・・最近リニューアルして...
