地球が沸騰しているのを、まざまざと感じる朝。「小さな庭」では、毎朝の水やりを頑張ってい...

今年は猛暑過ぎて、「パン種」がうまく醗酵しなくなっています。失敗続きで、ガサガサしたパ...

この一週間、パンの醗酵が失敗続きで・・・原因がわからないまま・・・サンドイッチに使えな...

冷たい「水ようかん」が食べたい季節ですが・・・買って食べると・・・食べた後にちょっとがっかりすること多し。💧ＴＶ番組で、「ようかん」の作り方を観ていたら・・・「こしあん」と「寒天パ...

台風６号 ７号が近づいて来ているので・・・気持ちの良い風の中で、庭仕事をしました。「花柚...

庭に虫たちが元気に暮らしているのは好きだけど・・・家の中、特に台所に、入って来られるのは、こわいので・・・台所の窓、全体を「網戸のアミ」で包んでしまいました。それは、ずーっと昔の話...

今年の「バジル」は・・・驚異的な日照りの中でも・・・「つゆ草」と仲良く共存して、とても...

地球が沸騰しているのを実感する毎日。去年の今頃は、まだ夏野菜がどんどん収穫できていましたが・・・今年は、花は咲いても枯れてしまって、実になりません。エアコンをゆるーくきかせた家の中...

暑くて頑張りたくない日でも・・・おやつの時間は、おいしいものが、ひと口ほしい。それで、頑張っちゃう！　「オートミール ビスケット」！オートミール　ココナッツ　薄力粉　全粒粉　砂糖　...

洗面所の棚の扉が、突然外れました。修理手順のノートを読んでも・・・自分で書いたのに、暑さのせいで理解できない！　( ...