今年、サツマイモの栽培を試みました。
最近ようやく朝が冷えてきました。
日中は、過ごしやすかったり、やや暑かったりですが、吉牟田のからいも畑には霜が降りたのか、寒さのせいか、
蔓が枯れてきました。
ようやく、いも堀ができました
安納芋とか紅はるか(?たぶんそんな名前)とか、貰った蔓や少し買った蔓を植えましたが、どこに何を植えたのか忘れてしまった・・・。
例によって、悩ましいほどの沢山の収穫が出来きました。
人に配ったりしても、まだまだあります。
数ケースは麓に下ろしましたが、まだ下ろしきれないからいもは吉牟田にて保存。
先人たちの知恵に習い、畑の脇の土手に穴を掘り、ここに入れて保存することにしました。