【今日の麺グルメ】長い歴史と伝統を持つ中国の老舗！「蘭州ラーメン」・・ 中国の老舗“蘭州ラーメン”が日本初上陸

【今日の麺グルメ】長い歴史と伝統を持つ中国の老舗！「蘭州ラーメン」・・

中国の老舗“蘭州ラーメン”が日本初上陸

100年以上の歴史と伝統を持つ、老舗の中国・蘭州ラーメン店「馬子禄（マーズルー）」が8月22日、
東京・神田神保町に店舗をオープン。日本初上陸する。
蘭州ラーメンは、牛骨や牛肉を10種類以上のスパイスと一緒に長時間煮込んで作ったスープと、
職人が小麦粉の生地を手で延ばして手打ちする麺、
牛肉・大根・手作りラー油にパクチーと葉ニンニクといったトッピングが特徴のラーメン。
「馬子禄」はシルクロードの蘭州市で100年以上も

http://news.livedoor.com/article/image_detail/13424054/?img_id=13491125

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日本を法の下で統治、基本的人権の尊重、国際法を遵守する国にしましょう
http://oyazimirai.hatenablog.com/entry/2017/04/14/160627