好物は

ども！
にくきゅうの好物はお寿司です☆
まどかです。

縁あって、お寿司を食べに行きました。
自腹で☆
たまには贅沢もいいものです。
頑張った自分！


これはズラリと並んだ日本酒。
お寿司にはポン酒でしょうと♪
ご主人が空いてる席に瓶をズラリと並べてくださいました。
すきなの自由に飲んでね、と。
ちょっとずつ味比べですよ。
うまっ！


10人以上で行ったので、お寿司が出てくる時も1種類の数がガツンと出てくる。
壮観です！！
一貫食べては違う種類がテンポよく出てくる。
飲むのも食べるのもしゃべるのも・・・忙しいものです(笑)
いやぁ、美味しかった。


んでね、お寿司の握り方を教わりました。
こんな感じ。
みんなで握れるようにビニールの手袋も用意してくれて。
一緒にひとりひとり、握り方を説明してくれて。


手前が私の握ったお寿司です。
食べてみるとやっぱりうまく行かない。
シャリは大きいし、握り具合も違うし。
またご主人が握ったのを食べたら、違いは歴然！！
当たり前ですが、職人暦20年以上のベテランさんには、1日で追いつけないよなぁ。
板場に入らせてもらう貴重な経験も出来たし。
私的には最高だったさ☆