Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

お詫びして訂正 ( ̄▽ ̄)

2021年06月30日 | 日記

ご覧ください
いや  値引きシールに強く反応は置いといて!!

(≧∀≦)値引きシールに隠れている文字は?
...小❣️.....お おや?

小樽揚げではなくて 「小樽てんぷら」でした  

😱 ごめんなさい


お詫びの印   ^^
早速煮物にしてみました  



塩蔵生わかめ💞付けましょね


なぜか紅白なます
塩揉みをしてからオリゴ糖とレモン果汁🍋
そして
輪切り唐辛子に白胡麻❣️
サラダ感覚でどうぞ


^^

今週中はお天気が続きそう...
うっれしいな    🍀












西瓜の季節

2021年06月29日 | 日記
西瓜!
夏!
利尿作用有我感謝 ☆彡

ここ数年 皮の白い部分が薄くなってきましたね
意味ある改良なのでしょうね

^^
もったいないから....
塩揉みをしてからレモン果汁をふりかけてみた

なぜか?
篠路の叔母さんの記憶がよみがえる^^


こちらは なす ピーマン 小樽揚げの味噌炒め
コチュジャンと砂糖も忘れずに👍



ご飯が進むくん   (o^^o)❣️


今週も 足し算で行こうね   
鏡を見て
Smile✨✨✨✨✨

いいじゃない? 自分をコントロール😊


フルフル〜♪

2021年06月28日 | 日記
おはよう  爽やかなお天気が続きます
早朝の海.....見たいなぁ.....




フルーツヨーグルト いかが?


久しぶりにバナナと生クリームたっぷりのカップケーキも焼きました



手作りお八つもあっという間に片付きました^^



男性陣は皆 第一回目のワクチン接種を終えました

今後も変わらず感染対策を徹底したいですね



🍀





🍀

2021年06月26日 | 日記
今年も💞
お向かいさんから採れたてレタスをいただきました

無農薬🥬 ヽ(´▽`)/

甘辛牛肉とレタスの生春巻き イェイ❣️





ナンプラーで食べました✨

今日は甘辛豚肉を巻いてみます


嬉しかった

ごちそうさまでした (o^^o)


またお願いします❣️



札幌の青空は 限りなく高いよ〜♪


母は2度目のワクチンも無事に終了
体調の変化なく暮らせています


感謝 🍀





ワンプレートらぶ💞

2021年06月23日 | 日記
冷蔵庫の中を点検😎
「余り物はいねがぁ〜」 👹🔪
ウインナー しめじ 玉ねぎ ブロッコリー 寄せて集めてカレーにしました





シュレッドチーズ入りのフワフワオムレツも付けました


😊冷凍してあったジャスミンライスも片付いちゃった 👍✨✨✨


あ〜楽ちん 楽ちん   🍀

晴れた \( ˆoˆ )/

2021年06月22日 | 日記
おはようございます

朝はとても冷えるのよ.....🥶

ワンタンスープの湯気がものがた〜る



五目ご飯じゃないわ 
ひきわり納豆 刻みたくあん 玉子 ごま塩入り炒飯  
大丈夫!( ̄▽ ̄)  イケるわよ?


さあ  あと4日頑張る 😮‍💨


良い1日にしましょう☆彡



るん♪

2021年06月21日 | 日記
夏至なんですってー   

夜ご飯はね  ガパオライス...風

おちゃさんのblogを見たらマネしたくなるでしょ
ジャスミンライス残ってたし
昨日の残りのささみには紹興酒を塗してあるし
八角まで入れたらもはや何処料理?😅


バジルは庭の三つ葉で代用
水菜もあるある❣️



赤パプリカ無いから秋に干したシシトウで(爆)

赤い色って必要なのよね
赤くなったシシトウ❣️使えるわ👍


昨日のフォーーーー も 載せとくね




この唐辛子がもーーー🌶🌶🌶🔥🔥🔥
激辛!!勿体無いから取っておこうっと 💞


明日も きっと  いい日だ🍀



スギちゃんが一杯

2021年06月20日 | 日記
今日は 串揚げにしました

ささみ椎茸 アスパラベーコン やまもとの新生姜^^





食べスギちゃん



久しぶりの牛乳豆腐です
沸とう間際で火を止めた牛乳に酢をしずかぁに混ぜる^^
後はガーゼで濾すだけです




カッテージチーズ? そんなオシャンな感じじゃないわ 
わさび醤油で食べるのだ 👍


太巻巻いたら飴細工みたいになっちゃって🤣

見てくれる?😩😮‍💨


ご飯も柔らかスギちゃったし



きゃはーーーーお腹いっぱい🙏




来週もがんばりまーす  😊



今を大切に🍀

2021年06月18日 | 日記
こちらのお花 名前がわかりました💞 「ロクベンシモツケ」といいます☆彡


で  今日会いに行ったら
うわ〜ん   
マンションの庭の草刈りでこの通り(T T)

来年また会えるかな.... 🙏

会いたい...🍀 もっと一杯写真を撮ればよかったな

ハルさんが言っていたことを思い出した

「目の前にご馳走が出てきたら1番先に好きなものを食べなさいね」

あの時は ん?て思いながら「はい!そうします」とこたえていたけど....

きっと 全てにおいての“一期一会"を教えてくれていたんだなぁ




明日はねマスクとサングラスをして
アカシアを撮りに行くんだ🏃‍♀️

アレルギーなんだけど 😅❣️



作ってみた^^

2021年06月18日 | 日記
バババン!!と鯉をぶつ切りにして
油をひいたお〜きなお鍋にザザッと投入 
様々な香辛料や調味料を手際良く使い仕上げる逸品.....は YouTube「リー・ズーチー」さんの世界にお任せしておく👍😊


私にも出来たのは?

マシュマロとバターで作るヌガー💞


甘さ控えめ パウダーシュガーの代わりにスキムミルクをたっぷり塗しました



楽しかった

🍀マシュマロ200g バター40g ドライフルーツ コーンフレーク(プレーン)スキムミルク使用

作り方はYouTube先生で✨👍



やめ時.....が 

2021年06月16日 | 日記
こんばんは 私の時間です
😎静かぁ....

「山里のシイナ」 という番組に見入ってしまい  目が爛々...

な!なんて素晴らしいの🙏 画面から目が離せない


いかん  明日は御用があるのに 🍀
リモコンのスイッチオフ出来ないわ  
おふっ( ̄▽ ̄)


リー・ズーチーさんのライフスタイルにも"肩まで浸かって"しまっております   (o^^o)


楽しみが増えました  😊


うれぴー

今の気分はこう❣️




ん?