Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

北の国~

2016年02月29日 | 日記

今朝は猛吹雪 


除雪が追いつかず 家から出るのに必死   雷まで鳴り出す始末  (T_T)


・・・・あちこちで車が埋まっていました    みなさん・・・無時に帰宅を




今夜は何年振りかでレトルトカレーを買ってみましたよ     休調理日  ( ̄▽ ̄)



か!!!!辛い物をくれ~~~~~~~~~



私は鼻が利くのよ    ズバッと決めたわ!



 


  男




  男 



            私は辛口よん 


え  なんですか?   こなたは一応 ㊛ でございます




 ・・・な はず (笑)



 ヒ~ハ~                  美味しいわ   



甘いものもお願いします     疲れ切った人生に今日にご褒美よ♪
















や~ん     しあわせ~~~~~~    




                    


         明日は忙しいんだわオバちゃん          負けないわよ





今ね テレビで映画の予告が   「家族はつらいよ」


           

       ブッハーーーーー!!!  大爆笑!!!!!



             


                 鼻を拭かせてください   




 (=゜ω゜)ノ    が   頑張って  御父さんたちぃ      



                      
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巻きすぎですか

2016年02月28日 | 日記

我が家は巻物が多いですか



大人数の時は巻物が楽です       おかずが少なくて済みます  か?     








小松菜巻きに初挑戦             



巻きすに濃い目の塩茹でをした小松菜の葉をのりの代わりに並べて巻くのです



巻きすの上にラップを敷いてやってみました



葉は縦に縦に並べましょうね^^





人参のリボンサラダ アサツキとタコの酢味噌和え 例のポテトサラダ (=^・^=)







 人気はコレ( ̄▽ ̄);







明日は月末で大忙しですか?・・・・・・・・・ふぅ




みんな    がんばってるね  



謙遜していたあの人も   実は すごく頑張ってるの知ってる^^




     あなたの事を  見ていてくれる人がいる          きっと




明日も良い日にしたい!          しよう!!



  


 








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お給料で~

2016年02月27日 | 日記

お給金をいただいて 端数で欲しいものを買う~ ♪














娘子が焼いたバナ~ヌケーキを飾りましょ











豆まめま~めも飾りましょ     ←  ( ̄▽ ̄)   イェイ




      今日も良い日だった!!      明日もそうしたい!!









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無時に・・・

2016年02月27日 | 日記

爆笑ネタ満載で   



毎月開催 赤ちょうちん        



昨夜は  湯気の上がる温かい天ぷらも登場









パエリアも   ヽ(^o^)丿   美味しかったね 







美味しいお茶を飲みながら  うふふ・・・はっは・・・・きゃっきゃ   ゲラゲラ 



リフレッシュして又一か月頑張れそうです  




            ありがとう(人''▽`)ありがとう☆















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ま~だだよ

2016年02月25日 | 日記

冷え込んだ朝の雪は  美しい            ありがとう  みなさん  (^o^)丿?




美しいモザイク  









                

           や だからそっちのモザイクじゃないんです     も~       




今日はぐったり忙しかったので




久しぶりに混ぜて焼くだけ お好み焼き  













明日も早朝から飛ばしますよ~~~~~~   




しっかり働いて  夜は高齢の恒例の赤ちょうちん開店です



          
                           



         北海道はまだまだ冬です・・・( ^^) _旦~~




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ほんとはね・・・

2016年02月24日 | 日記

私はチョコレートが だいだい大好き







ほんとはね       ほんとは・・・



            こういうのがいっちば~んスキ 









仕事帰りに   あ!   買っちゃおう!!    



       て



             お小遣いで買えるもの


気付けば一枚食べてるし        



              大丈夫  鼻血はでませんよーーーーー




明日はお給料日なの~  ヽ(^o^)丿






だから今夜は前夜祭               ( ̄▽ ̄)




白菜があったしぃ  豚挽き肉もあるしぃ  冷凍していたから揚げもあったしぃ(手作りよ♡)










(挽き肉と白菜は水からコトコト炊きましょうヽ(^o^)丿 から揚げも入れたらなお おいし^^)  



白だしで味をつけて 水溶き片栗粉でトロミヲつけたら完成です




あったまるぅ            明日も頑張ろう



人は 頑張れる力を持っています   



           その人その人にちゃ~んとその力が備わっています




                  そう信じたいのです   私は    
















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繋がるヽ(^o^)丿

2016年02月22日 | 日記
お料理講習会があちこちで開催中


お裾分けがやってきました      ヽ(^o^)丿   ごちそうさまで~す











茶碗蒸しも来ましたよ       出汁が利いてなめらかうっとり








保存容器を持参で行った者が満面の笑みで帰宅しました



こ~んなのを買って 




こ~んなふうに可愛いおにぎりが完成するんですね   ね



中はホタテの炊き込みご飯でした    ☆彡☆彡☆彡







時代は変わりましたね・・・・・・・




私が素手で握るおにぎりは 家族にのみ提供しましょう     




                        
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うわ・・・

2016年02月21日 | 日記

しっとりした雪が積もっていたので 仕方なく除雪



今朝は簡単 しらすたまごご飯 
 



  ふふ





お昼はね  鯖サンドで使ったバゲットの残りでフレンチトースト















バナナも焼いて添えましょう      





夜は 久々にホットプレートを出して 鶏のジンギスカンでした  (え    なにそれ) 



鶏ももと長ネギをぶつぶつ切って  お~いしい塩とコショウで味付けをして焼くだけ



み~んなで  それ~~~~~ぃ   ・・・・・・・・・・おなか一杯です



今週もいろいろありすぎましたが    なんとかなるものです



明日も張り切ってイコーーーーー



               



            




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食べようよ♪

2016年02月20日 | 日記

ビビンパ風   ← でた








エッホエッホむせるような 黒酢をたっくさんかけたあの長春飯店の酢豚が懐かしい    









おみやげ有難う

















残り物だけど   鯖サンドどーぞー  ☆彡










      え これもおみやげ          マスク 60枚入り・・・・・・・・スゴ




あっという間に一週間が過ぎてゆく    そして二月もあと少しで・・・・・



また   ちいさな春を探しに行かなくちゃ




                      
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鯖を食す

2016年02月20日 | 日記

札幌にも美味しい鯖サンドがありますよ~ て




テレビでオシャレ~なお店を紹介していました     





我が家も久しぶりに食べることにしました









今までは五郎さんの鯖サンドでしたが 今回はチョと違~うかんじでお仏蘭西パンが登場 



焼きサバとポテトサラダ  合う!!   




あ~~~~週末は   テーブル一杯に色々並べて食べましょう




その前に・・・・・・・・・ 吾は睡魔とともに鼻ちょうちん うたた寝開始





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おはようございます

2016年02月19日 | 日記

早朝から焼いてみました











ローストしたクルミと 無印のレーズンチョコ入りです



ホットケーキの粉200グラム バター100グラム グラニュー糖80グラム 



玉子1個  牛乳100CC で出来ました



☆彡  溶かしバターに砂糖を入れてシャカシャカふんわりしたら卵も入れて牛乳も入れて



粉も入れて 最後にクルミとレーズンをさっくり混ぜてクッキングペーパーを敷いた型に流し込んで



予熱なしの180度で45分くらい?(覗き見しながら 竹串さしながら)焼きました



                      ほんと・・・・適当ですみません



昨夜のハンバーグです



我が家は豚挽き肉でつくります 



ゲランドの塩と生パン粉と牛乳と卵一個とコショウと料理酒などが入っています



よくモミモミしてください(ストレス解消しましょう)        ・・・・・適当です            



冷凍していたミニトマトと固形コンソメ一個と美味しい塩で味付けしたスープもどうぞ




昨夜 会議の後にシンデレラコースで帰宅できたので ハンバーグも楽々でした





              ありがとうございま~す ☆彡☆彡☆彡





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ぽてさら

2016年02月17日 | 日記

昨夜 マツコの知らない世界でポテトサラダを紹介していましたね




丁度我が家でも 美味しいポテトサラダが登場していて  あらま~と楽しく見ていたところ




第1位に輝いたのは  シンプルな逸品




たっぷりのスライス玉ねぎと程よい量のキュウリのスライスを美味しい塩でよく揉んで



ぎゅうと水分を切って混ぜたものでした  









玉ねぎがシャキシャキと音を立てて きたあかりのねっとりとした感じに 合う~^^



梅肉やソースをかけたりして  食べ比べです    



きたあかり (じゃがいも) 大好きです




明日の夜は久しぶりにハンバーグですよ~       




おろしそですか?    きのこ照りですか?    




ん~~~~~~~     気分次第ですね    かーーーーさんの    ( ̄▽ ̄) エヘヘ





   ちょ  これみて





乳ボーロ    (゜.゜)



つ!!   作れんの???????





久々にときめいたんですけど―――――     ヽ(^o^)丿











        やってみよーーーーっと





……乳ボーロを意識しすぎて       キャンドルまでもがllllll






      





         玄関前の小さなスペースは      ボーロだらけなんです





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あらら☆彡

2016年02月16日 | 日記

若いお嬢さん二人が夕飯の支度をしてくれていました  ヽ(^o^)丿




        わあ    ごちそうです


      

       

   


    おじさんの分はこ~やって・・・・・・  









                お酒が進みそうですね~  



           ☆彡三つです 



   ありがとう☆ありがとう☆



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酢  甘

2016年02月15日 | 日記


お初です  男子が作る酸辣湯  (スペアリブのせ)







                       うっひょ~~~~~







ホットケーキの粉200グラムでつくるケーキが ちょ~ど入る型が二個やって来たので
  



早速   果汁と皮が入った 国産レモンのケーキ









プレゼントにも丁度イイでしょう    クルミとチョコのケーキは週末にでも作りますね~





 昨日 一昨日の雨ですっかり壊れてしまったアイスキャンドルですが




明日の夜  第二弾を作りますよ~  ヽ(^o^)丿



明日の点灯時間は 7時から9時までの二時間です




                       




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泣いても笑っても

2016年02月14日 | 日記

今日一日にありがとう





夫  「おば~ちゃん 好きなの食べていいよ~  」




母  「アラよっこらしょ   わあ いろいろあるね~」



 



              
    「こ  これ美味しいわぁ   もう一つ      ふっふっふ」







昼間 父の誕生会をしました  





父も含めて全員が気力体力を出し切りました   




孫の力ってすごい!!^^  



部屋中に 賑やかで明るい声が響き渡って  生きる希望が湧いてくる



明日も明後日も    大切に生きて行こう     






               
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