基本は酒飲みだが甘いモノも好む左右両刀使い。
なので、日々のつぶやきにもスイーツの話が時折こぼれ出ております。
2018年8月から始めたツイートに登場したスイーツたちについて、振り返りながら順次掲載していきます。
2020.1月から12月の一年間のつぶやきを振り返ると、思ったほどスイーツの出番はなかったのですが、一度食べると他には無い触感と味わいが忘れられなくなる「江口だんご」や、柏崎市では地元の人気商品「ほんのびまんじゅう」などが、普段使いできる素朴さを大切にしながらも上質を感じさせます。
渋谷の 「メルズキャラメルワークス」の商品など高品質の洋菓子は、お茶以外にフレンチブランデーと合わせると格別です。
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2020年3月9日
#長岡 駅前の出張帰りに #江口だんご でお土産購入。先に入店のお婆ちゃんが買物ポイントを無駄なく1点上げるための購入選択に悩みまくり。あと饅頭1つでクリアでは、いやいやそのチョイスだと金額振れすぎでは…など見てるこちらもやきもき。食べたさとお得感の葛藤の一幕に長岡人のこだわりを見た。
2020年6月13日
新潟県 #柏崎市 にて露店が500以上集う例年6月の縁日 #えんま市 はコロナ禍で中止だが、昔この時期に各家庭で当然のように手作りしていた #笹団子 くらいはせめて食べたくなる。#ほんのびまんじゅう が売れ筋の #大和屋菓子舗 のそれは団子の粉の木目と少し強めのヨモギの風味が夏近い田園を想わせる。
2020年6月27日
#さくらんぼ と言えば山形県が有名だが、その端境期に市場をリリーフする新潟県 #聖籠町 の #佐藤錦 は知る人ぞ知る超絶品。正に今がピーク最終盤の芳醇さは、背伸びしない手頃なブランデーと合わせると至福だ。そんな季節折々の生活感豊かで瑞々しい物語一つ一つで新潟への移住を誘って欲しいものだ。
2020年8月10日
酒飲みであっても時折無性に甘いものが食べたくなるもの。長岡発で県内数店舗を構える #ガトウ専科 のケーキは、洒落た仕上りでいて尖がりすぎの洗練さではなく、口にしたとき、そこはかとなく懐かしさを呼び起こす印象深い甘みが、言葉で伝えにくい新潟に伝わるテイストを感じさせるスイーツの一つ。
2020年9月28日
新潟県内各地を訪れ、美味いスイーツを探すのも楽しみの一つで、できるだけ県外人にもPRしているが、渋谷の #メルズキャラメルワークス の製品など頂くと凄さに唖然とする。徹底した素材の掘り下げや鮮烈な仕上げには新潟の商品開発も刺激を得られるのでは。身体に悪いと思いつつもブランデーが合う。
(「なにげにグルメ・スイーツ編2020.1月～12月」終わり。「なにげにグルメ・スイーツ編2021.1月～5月」に続きます。)
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