晩御飯の１品 「夏野菜の揚げびたし」

朝　お弁当作りながら　晩御飯の１品を　作りました　

「夏野菜の揚げびたし」

なす　ピーマン　玉ねぎ　にんじんを　素揚げにして

麺つゆに漬け込むだけ　　　簡単

きゅうりは　生にまま漬け込みました

朝　涼しい時に　作ったので　暑くなく　汗かくことなく　作れました

冷蔵庫で冷やしてます

今日も　暑くなりそう～

 

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