栄養満点ゴーヤ

我が家のグリーンカーテン
ゴーヤ　が実を２つつけています。
まだ小さく１５ｃｍ位。


高校生の頃はゴーヤの存在を知りませんでした。
沖縄特有の野菜だったんですね。

栄養満点で有名なゴーヤですが、
私はあまり　　どうでもいい　いや　　好かん。

西日対策で朝顔よりいいと思ったゴーヤ。
奥さんや娘達が好きだから植えたゴーヤ。
ゴーヤチャンプル　半生な味と食感＆苦さ･･･｡

調べてみました。

ゴーヤの効果効能には様々なものが有ります。
苦味が大丈夫なら夏にはぜひ積極的に食べたい野菜と言えますね。

◆ゴーヤの効果効能
・消化を促進
・食欲増加
・疲労回復
・夏バテ防止
・胃腸の粘膜の保護
・食欲増進
・糖尿病予防
・免疫力を高める
・がん予防
・風邪予防
・美肌効果
・利尿作用
・コレステロール低

うちのゴーヤ君。
大きくなるのが遅い気がします。
もう食べごろなのかな～？



ずらり並んだ栄養満点君。
今年はゴーヤを食べるぞ～！



では又･･･｡