眠りisビタミン2

柳井市の快眠請負人こうたろうです。
当ブログでは眠りのお話や趣味のことなど綴って参ります。

ITONAMI CAFE

2021年10月07日 | グルメ

柳井市日積のイトナミカフェに行ってきました。

東京から移住してこられたご夫婦が営まれています。

古民家を改造されています。

蒔ストーブが据えられて味わいある入口

板張りの広間で食事をしました。

ゆったりとした時間を過ごしました。

 

では又・・・。

 

 

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ぶどう

2021年09月05日 | グルメ

今年も日積にブドウを買いに行きました。

あらかじめ予約を入れておいたのです。

 

狙いは「クインニーナ」

と「伊豆錦」

これを2房ずつ箱に入れてもらうようにお願いいました。

2種類ともにすごく甘くて お・い・し・い

 

お世話になっている方や子供達に送りました。

 

柳井表記の箱に入っています。

「柳井ってブドウが名産だったん?」 と昨年 とても好評でした。

9/中には直売所はおしまいになるようです。

 

本当に甘くておいしいんですよ。

 

では又・・・。

 

 

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瀬里家

2021年08月05日 | グルメ

昨日 水曜定休日

腕の痛いのも和らぎ

朝から草引きやら片付けやら作業をしました。

 

お昼をどこで食べようかいつも迷います。

久々に上関に行ってみよう と。

道の駅のおさかなも目当てで

おしゃれな瀬里家さんに行ったのでした。

駐車場はいっぱいでしたが席にはすぐ座れました。

 

奥さんは日替わり魚定食を

私は洋風ハンバーグ定食を頼みました。

廻りのお客さんは日替わり定食が多かったです。

 

おしゃれなお店は器がおしゃれ。

盛り付けもおしゃれです。

ハンバーグは柔らかくジューシー。

景色はこの上ない。

遠くのお客様を連れてくるには最適なお店です。

 

早く ニコニコと笑いながら

遠方のお客様と来たいものです。

 

では又・・・。

 

 

 

 

 

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ウインナーソーセージ

2021年07月26日 | グルメ

私はウインナーソーセージが大好きです。

BBQの時は必ず入れます。

あのパキッが最高ですね。

パキッがないウインナーはガッカリします。

 

絶対はずさないウインナーソーセージの買い方。

FKTMハムのは間違いないです。

パキッ です。

味うんぬんよりパキッです。

 

では又・・・。

 

 

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豚耳、豚足

2021年07月22日 | グルメ

ケハ~ッ!

うれしい!

長女が「ちょっと早いけど行ったので買ってきたよ」と、

私の大好物の豚耳・豚足をたくさん送ってくれました。

誕生日プレゼント!

広島のここでしかない物です。

今までたくさん食べてきましたが、

これが一番おいしいです。

肉厚でプルンプルンなんです。

 

当分楽しめます。

大事に食べようっと。

 

 

では又・・・。

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わらび餅

2021年07月05日 | グルメ

FaceBookで見つけました。

柳井市土手町 創業 弘化二年(1845)の老舗ひがしやさんの、
出来立てのプルンプルンの生わらび餅。
初めて作られたそうで私も買いにいきました。
 
大粒のが6個はいっています。
冷やして食しました。
確かにプルンプルンでおいしかった。
 
これを求めに
次から次にお客さんが来られてました。
 
 
子供達が帰ったら
又 買いに行きましょう。
 
では又・・・。
 
 
 
 
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魚料理

2021年06月13日 | グルメ

先日の水曜日に釣った たくさんのアジとメバル

初日、2日、3日目は

・アジの南蛮漬け

・メバルの煮つけ

・アジフライ

  

さて4日目は

・アジの南蛮漬け

・アジフライの卵とじ

・焼きメバルをほぐしてキュウリとの酢の物

 

と加工しておいしくいただきました。

南蛮漬けはだんだんと浸みておいしくなります。

もう中骨以外は食べられます。

今晩で終わりかな?

 

2人ではちょっと多かった。

釣った新鮮な魚はおいしいです。

子供達がいれば喜ぶだろうな~。

 

では又・・・。

 

 

 

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れーがん

2021年06月05日 | グルメ

水曜定休日のお昼

柳井市の「れーがん」に行きました。

 

平生町のれーがんは娘さん。

柳井市はお母さんがやっておられるんです。

べっぴんの親子ですよ。

 

私がJC現役の頃 れーがんの2Fに事務局があったので、

お2人とも顔なじみなんです。

 

先日TVでナポリタン特集をしていたのを見て、

絶対れーがんの「イタスパスーパー」だと心に決めていたのです。

これが普通盛り。

ジュージューいってる鉄板に乗って出てきます。

 

粉チーズとタバスコをたっぷりかけて  うまし。

麺は昔ながらの太麺です。 これこれ!

 

スーパーは麺が倍。こぼれおちそうな盛りです。

食べ応えがあります。

平生町のより盛りが多い気がしました。

 

気が済みました。

 

では又・・・。

 

 

 

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あんこう鍋

2021年04月16日 | グルメ

Mr.Maxで一匹もののあんこうを見つけました。

たくさんありました。

一番大きいものでも900円。 ゲット。

 

夕飯はあんこう鍋。

キュルキュルした皮やヒレ。

モチモチた白身。

なんといってもアンキモ。

じつにうまし。

奥さんは福島出身なのであんこう料理はよく知っているのです。

その他 アンキモを皮と胃袋と味噌をあえた逸品も絶妙です。

これは知っている人でないとできないと思います。

 

又、あったら買おう。

 

では又・・・。

 

 

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バターカステラ

2021年03月30日 | グルメ

広島の問屋さんのお偉いさんがご来店。

お土産でバターカステラを頂戴しました。

蘭楽堂 謹製

隔日100個限定販売品

ありがとうございました。

 

そのお偉いさん

3/末を持って退職される。

お取引最初からお世話になりました。

第2の人生を楽しんでください。

 

では又・・・。

 

 

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芋けんぴ

2021年02月26日 | グルメ

いかん はまってもうた・・・。

ちょろっと食べたらやめられなくなりました。

以来 いろんな種類を買ってきます。

 

芋けんぴ

 

おいしい

 

では又・・・。

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ミスド

2021年02月15日 | グルメ

奥さんが買ってきました。

ミスドのピエールなんたらとコラボののドーナツ

いつも品切れだそうですが、

執念で買ってきました。

各地で行列ができているそうです。

 

なかなかの美味

 

では又・・・。

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上関

2021年02月12日 | グルメ

上関の橋を渡って「瀬里家」さんに行きました。

橋は片側通行でしたが、わりとすんなり渡れました。

8日から営業されているとか。

2時前に行きましたのですいていました。

 

相変わらず雰囲気のいい場所です。

 

 

では又・・・。

 

 

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なまこ

2021年02月11日 | グルメ

上関の道の駅のナマコがお勧めです。

スーパーでは切ったのしか売っていませんが、

ここのは生きているのが売られています。

 

本家のおじさんが生きているころには

なまこやワカメをよくもらっていました。

 

こまいほど柔らかいのです。

大きな立派なのは避けたほうがいいですよ。

 

熱燗がよく合います。

 

では又・・・。

 

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ホウボウ

2021年02月08日 | グルメ

上関の道の駅で

リッパなホウボウ(カナガシラ)を買ってきました。

卵もついていました。

それで650円は超お買い得でした。

卵で一品。お刺身もグッド。

翌日は余った身をフライに。

アラは煮つけました。

 

満足でした。

 

上関の道の駅では時々変わったお魚が出ます。

釣ったメバルも売っています。

鮮度もいいですよ。

 

午前10頃に行くといいでしょう。

 

要チェックの場所なのです。

 

では又・・・。

 

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