蕗

蕗をたくさん頂戴しました。
毎年　くださいます。
ありがとうございました。



早速　皮むきをしたのです。　　


蕗はあくが強いので
水にしばらくつけておきます。


手は石鹸で洗ってもこのようにあくが取れないのです。


あくが強い人間だからかな～(笑



では又･･･｡