アボトロ丼 2009-03-08 | cooking WIRED CAFEに行くといつもこれを食べる。 マジックバレットを使えばトロも作れる!ということで まぐろの刺身を買ってきてさっそく使ってトロに。 加減が分からなくて、 ちょっとやりすぎて細かくなっちゃったけど、ちゃんとトロ アボカドをスライスして、 アーリーレッドと水菜。 たれは胡麻油ベースのにんにく醤油ドレッシング。 白胡麻をふりかけて完成 おいし~い VIVA!!マジックバレット « マジックブレット | トップ | 豚トロ丼 »