スナップエンドウ♪♪

昨年秋、スナップエンドウの種を植えましたが、5か月以上経ってようやく一部収穫できました！

スナップエンドウは他のエンドウ豆とは異なり、肉厚なサヤと豆の両方を食べられるのが嬉し～い。

そのままかじってみますと…大変甘いお味で、調理方法としては、サラダの他、天ぷら、炒め物、浅漬けなどにしても美味しいようです。

いろいろの場面で活躍しそう(^∇^)