9月23日揚茄子とピリ辛ミートソースのスパゲッティ

＊揚茄子とピリ辛ミートソースのスパゲッティ
＊野菜コンソメスープ
＊アンチョビクリームチーズドレッシングの温野菜サラダ　

土曜日は昼は残り物、
夜は実家で大量の頂き物秋刀魚でパーティ、
でろくに料理せず。
新秋刀魚は焼魚も勿論、刺身も絶品でした！
でも写真は忘れた！

そして一日引きこもった日曜。
ここのところばたばたしていたので、
しばらくぶりにちょっとゆっくり出来ました。


ミートソースに揚茄子は来客好物。
つか油ばっかだな！
写真は私の分ですが、来客分は大盛り＆茄子たっぷりでお送りしました。
鷹の爪を沢山入れて辛目に仕上げました。

9月23日和朝食

＊白米
＊ズッキーニとしめじと水菜の味噌汁
＊納豆
＊茄子の蒸浸し
＊胡瓜の漬物、ハム入り出汁巻卵、焼鮭
＊冷奴
＊蛸ウィンナと鶉卵

品数だけ妙に頑張った和食風。
本当はお弁当作ってどっか行きたかったんですが、
天気もいまいちだったので大人しく自宅ごはん。


来客と二人でゆっくり朝食採るのが久しぶりだったので、
油の多い鮭が好きな来客の為に、普通の塩鮭じゃなくて
アトランティックサーモンに塩を振って焼いてみました。
やっぱり私にはちょっと油っぽいので、一人半切れ。
もう一切れあったので、そちらも焼いておいて月曜の朝食おにぎり用。
卵にはいつもより砂糖多め。出汁もたっぷり。
残りはやっぱり翌日用に保存。


理由は判らないけど何となく作ってみたくなって、
￥１００ローソンで鶉卵水煮とタコさん用ウィンナを購入。
特に鶉卵はそう好きって訳じゃないのに、何でだろう。
でもこの組み合わせはなかなか合うんですね。

日曜は起きて
寝ぼけつつ特撮
→家事しつつプリキュア
→休みつつトリコ
→朝食仕上げつつワンピース以降その他家事後食べ始め
→食べつつハンター×ハンター
→お腹いっぱいになりつつ男子ごはん
→食休みつつ食べコレ（天の声：バカリズム）
→ついてるから何となく、何か奇麗な人がマラソンして食べ歩く番組
→ついてるから何となく、何でも鑑定団
と言う、週で唯一かなりTV観る習慣。
ハンターが旅団編に入って楽しい。