夏恒例？ゴーヤ料理

今年は作物の育ちがよく、いろんなものが採れました。土日しかゆっくり見られないので、きゅうりなどはときどき巨大化します。



今日は、ゴーヤをカレーにしました。ホタテ、じゃがいも、マイタケなども入れて、北海道から沖縄までの味。
そして、きゅうりとミディトマトのミニサラダ。



先日は、ゴーヤ料理の定番、ゴーヤチャンブルーに。
夏バテ防止にはもってこいです。