今日は晴れだ！欧風料理

　

今日は、元旦以来の快晴のお天気。雪もだいぶ融けました。
というわけかどうかは別として、久々とも言える本格的な外食へ。
昨年の秋、移転オープンした欧風料理のお店へ行きました。
メニューをいろいろ選べるチョイスコースをオーダー。
前菜は、欧風のお刺身（上の写真）、マスタードソースでいただきます。その後、ミニサラダとホタテ風味のパスタがあって、おまかせのお魚料理は、サケ料理（次の写真）。２種類のソースがとっても美味でした。



お楽しみのデザートは、ご覧の豪華プレート。パリパリとあめ細工がアクセント。紅茶とも合い、大満足のディナーでした。やっぱりたまには外食もいいですね。

お好み焼きですにゃ！

　

寒いときには、一緒にあったかいものが食べたーい。。。というわけで、土曜日の夜は、鍋系か鉄板系のものが多いわけですが、鉄板系のものもネタが尽きたので、今日はお好み焼きにしてみました。メインは、ホタテとカキのつもりだったのですが、なぜかカキを入れるのをすっかり忘れてしまってショック！でも、半分はチーズ、もう半分はキムチを入れて（といっても「きむぞう」を入れたわけではない！）味を変えてみました。いろんなものを入れて、「何が入っているでしょうか？」当てっこするのも楽しいね。

朝から酔っ払いが。。。

　

またたび好きのきむぞう君。棚に隠しておいた粉末のまたたびを探し出し、狂喜乱舞しながらペロペロ。頭をこすり付けてくるくる！朝なのに酔っ払い過ぎです。ニテルンジャー隊長の威厳丸つぶれ？
ちなみにのりたまの方はこれほどまでには反応しません。

スボの季節

１月も半ばを過ぎると、カニは、ずぼがにの季節。ずぼがに(水がに) とは、脱皮したばかりの オスのずわい蟹のことです。殻はやわらかく、そのまま食べても、なべやぞうすいに入れても、ずわいやせいこと違った味わいがあります。それはそうと、このカニ、どこでも「ずぼがに」と呼ぶのでしょうか？

クリ好ききむぞう

うちのきむぞうはお正月の天津甘栗の残りで遊ぶのが大好き（この時期に限ったわけでもありませんが）。もちろん皮をむいて食べるわけではありません。
適度な丸さで、適度に転がるのがいいのでしょうか。廊下で転がして行ったり来たり。夜中だとちょっとうるさいぞ！みたいな感じです。写真は転がし疲れて一休みの図。
そしてようやく雪も一休み。早く融けないかな。