たまのあしあと

きままな日々の日記などなど。

しいたけ日記

2015年04月15日 | 日記

珍しく山以外のお話し♪

先月から、わたくし、しいたけを育てております。
原木栽培はさすがに無理なので、↓ こーんな感じでお部屋の中で。

ネットでぽちっとしたら、こんなセットが届きました。
しばらく水に浸したら、栽培スタート。

育て始めた3月10日はこんな感じ。ちょっと気持ち悪い(笑) 

3月12日。ぽこぽこと、ちっちゃなしいたけさんが出てき始めました。
これもこれで気持ち悪い(笑)

で。 

3月15日夜。おお!これは紛れもなくしいたけ♪
やっと気持ち悪いを脱して、可愛らしく感じ始めました(笑) 
それにしても生長早いです。

3月16日朝!こんなにぎっしりと生えてきた・・・
途中で間引けば良かったんだけど、とりあえずそのまま育てたのでぎっちり窮屈そう。 

前日夜と比べても、さらに立派に。
傘の裏が開いてきたので収穫時期です♪ 

3月16日夜、収穫祭り♪ 

結構大きいのも採れました♪
小さいのも合わせると全部で67個の収穫です^^ 

早速、ホイル焼きにしていただきました。
採れたてはうんまいね♪


数回収穫できるそうです。

1度収穫したら数週間休ませるらしいんだけど、1週間後に1度目の生え残りが出てきて
さらに11個収穫。

その後しばらく沈黙していて、もう生えてこないのかな~って思っていたら、
数日前からまたぽつぽつと出てきました。

次はいくつ採れるかな? 

 



最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (momomo)
2015-04-17 01:43:46
たまちゃん、こんばんは。

「珍しく山以外のお話」だけど、
やっぱり食べ物の話はいつものとおり(笑)。
たしかに最初のうちは気持ち悪いよねー。

それにしてもホイル焼きはうまそうだなあ。
ぼくも知人からときどき、
採れたばかりのシイタケなどをいただくけど、
見た目は変わらなくてもスーパーのものとは味も香りも大違い。
こんなうまいもんなんだ、ということがよくわかるよね。
ぼくもつくろうかなあ。
もちろんできたら、Q婦人のように洗わないようにしないとね(笑)。
返信する
しいたけ♪ (momomoさんへ)
2015-04-29 21:37:49
お返事遅くなってすいません。
しまった!確かに食べ物の話しでしたね。
こうなったら開き直るしかないかな(笑)

採れたてのきのこのおいしさってびっくりしますよね。
独特のきのこくささもないし、ぷりっとしてるし。
あ~、また食べたくなりました(笑)

今のはもう生えてこないようなので、また次を買おうかなって思ってます♪

あ、しいたけは洗ってませんよ~(笑)
返信する

コメントを投稿