たまのあしあと

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丸川荘の丸鍋♪

2015年12月30日 | 旅、山あれこれ

丸川荘の丸鍋。

ごはんがおいしく炊けるというお鍋です。
(うまく炊けるかどうかは私の腕次第だけど・・・^^;)

厚めのアルミ鍋(一般的な炊飯器のお釜の厚み程あるそうです)で、ごくごくシンプルなお鍋なのだけど。

取っ手を下げると蓋が押さえられるようになっていたり、
絶妙な大きさの蒸気穴が吹きこぼれを防いでくれたりと、おいしく炊ける工夫がされているのです。
ちなみに4合炊きだけど、丸川荘のご主人のように経験を重ねれば5合までいけるとか。

もちろん普通のお鍋としても使えるので、山にキャンプに活躍してくれそう♪
ちょっと重いから、軽めのテント泊のときだけになるだろうけど(笑)

山デビューまでにおうちで練習しよう~!



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