２０代の頃可愛がってくれるマダムがいて
この時期ノーベル賞の晩餐会でもふるまわれる北欧紅茶の
「セーデルブレンド」を毎年頂いてた
この紅茶をフレンチプレス のサーバーで淹れてたら
マダムに
「紅茶はティーポットで淹れないとこれはコーヒー用よ」って言われて
あの頃生意気で可愛くなかったから
「いつも行く喫茶店ではこれで出てきますよ」
「それにコーヒー・紅茶用って書いていますよ」って反論していた
でも３０代になってマダムの言っている事が理解できるようになり
あの時の無礼を反省する日々で・・・
だから今は紅茶をいただく時は必ずポットで淹れている
ティーカップを買う時はポットも買う様にして
掃除をしながら思い出にふけっていると掃除なんて一向に進まない
あっと言う間に太郎の散歩の時間に
お友達にも会えて楽しそうにしていました
私は右奥のチャイナシーズ？
が好きです＾＾
ミントンも好きですが…
いや、全て好みです＾＾
明日はお天気が悪いようですが…
よいお年をお迎えください。
そういうことを教えてくれるなんて
素敵なマダムさんだったんですね！
紅茶をポットでいただくなんて
優雅な時間です(^^♪
やっぱりポットとお揃いだと
テンション上がるな～
どれも素敵です♡
やっぱり美味しくなりますか？
片付けをしてても間に合いません(笑)
ブルーチャイナシリーズ
深川製磁らしくない雰囲気が好きです
ティーポットで紅茶のジャンピングをさせた紅茶が美味しとかいろんな知識を持たれた方が多いので
紅茶の淹れ方のマナーや勉強をしていましたが
田舎だと茶葉から飲む方もいなく
ほぼ皆さんティーパックだし最近は使う事も無く食器棚の肥やしです(笑)