デーツクラウン デーツシロップ

デーツクラウンさんからデーツシロップが届きました
本日はデーツクラウンデーツシロップのレシピブログ投稿モニターなんです 

デーツとは、紀元前8000年から栽培されていると言われるナツメヤシの実です。
砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから「生命の樹」と呼ばれ豊富な栄養素と
ミネラルを含むその実は、古代から北アフリカや中近東の人々の命を支えてきたそうです。

デーツクラウンは、世界４８カ国で親しまれている世界最大のデーツブランドの１つ。
アラブの王室御用達のデーツブランドで、ドバイで有名なUAE原産の高品質なエミレーツデーツです。
国際基準準拠の工場で、徹底した品質管理の元で製造されています。
上質なエミレーツデーツの果実だけからつくられた、無添加・天然のデーツシロップです。

さんまの照り焼き
≪材　料≫
秋刀魚・(三枚おろし)・１匹分
酒・・・・・・・・・大さじ２
生姜・・・・・・・・・・１片

片栗粉・・・・・・・・・適宜

(調味料)
醤油・・・・・・・大さじ１
みりん・・・・・・大さじ１
酒・・・・・・・・大さじ１
デーツシロップ・・大さじ１

≪作り方≫
１．生姜と秋刀魚を適当に切りビニール袋に酒を入れて１時間程置く
２．⓵の水分をとり片栗粉をまぶす


３．フライパンに油をしき②をこんがりと両面を焼く

４．調味料を全て混ぜ③に入れる


５．色よく照りが出たら出来上がり。ごまをふる

デーツシロップと醤油の相性がいいので旨い



パンケーキ
≪材　料≫
卵・・・・・・・・１個
小麦粉・・・・・・１５g
ベーキングパウダー・１g
デーツシロップ・・・５g
牛乳・・・・・・大さじ１

≪作り方≫
１．卵を卵黄と卵白とに分け卵白は角が立つまで泡立てる

２．小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく
３．卵黄にデーツシロップ・牛乳を入れ混ぜ合わせ

②を入れサックリと混ぜ合わせる

４．③に⓵を混ぜ合わせる

５．型に流し込み弱火で蒸し焼きする

片面１０分裏５分焼いて出来上がり



デーツシロップをかけて

メイプルシロップというより黒糖シロップの様な味で大好き


ごちそうさまでした

・デーツクラウン デーツシロップ販売サイト：
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00H86XWNQ/ へリンク
・全国のスーパーマーケット成城石井で購入可能。

 

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