大根の大ちゃん

雨上がりの葉ボタン

インフルが猛威をふるっていますが…
乾燥が大敵ですが、15日の雨は助かりますね
雨上がりの

夕焼けが久しぶりに綺麗だなぁと思いました
ただし、雨上がり後の乾燥がさらに
インフルの患者数が激増するとデータで出てるそうです
お気をつけあれ

大人気の
大根の大ちゃん
私も再び作ろうと確認すると
分量に訂正が

牡蠣醤油→１８ｃｃとなっていますが
１８０ｃｃの間違いです


酢２００ｃｃ
濃口醤油１００ｃｃ
牡蠣醤油１８０ｃｃ
砂糖２００グラム
です

私なりのアレンジの分量ですが
まぁ少々の違いは、良いにしろ
１８と１８０では、違いすぎるでしょ

何名かの方が、作ってくれていると知り嬉しくなりました
たくさんのレシピの中から選ぶのは大変だけど
里山飯見て作ろうかって気になってくれるの嬉しいです
福神漬け、買えば知れてるけど
やっぱ、良いよ

来るべき物価上昇を乗り切らねば