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里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪
悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話
スイカの撤収
2024年08月25日
|
畑
8月24日(土)
終日暑かった
お盆も過ぎた
死守した
我が家のスイカ
そろそろ
白菜や大根を植えるために
準備をしなくては…
カボチャも
思う以上に収穫
冬には
とても重宝する
スイカやカボチャの
ツルを取り除き
耕す
途中は写真を
撮る余裕はない
午前・午後の数時間
なんとか
予定まで終了
カラスからも死守した
トマトも
最後の収穫をして
撤収
25日(日)
雨の予報だったが
予報は外れて
今日も猛暑
体力を奪われる
里山での珍道中
面白おかしく公開中
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ひまわり
2024年08月17日
|
里山周辺情報
一面に
ひまわり
8月15日(金)
広島では
連日
37℃越
暑いのでは…と
心配したが
広大で
標高が高いのもあり
思ったより
暑くはなかった
帰省した家族と
幾種もの
ひまわり
中でもこの
濃い色のひまわりは
圧巻
世羅町の観光農園では
季節に応じて
2022年10月の
ダリアまつりなど
色々な
花を植えて
花を見せる
ガーデンフェアが行われる
私の知る限り
ネモフィラ
芝桜
桜
チューリップ
ユリ
バラ
など数えきれない
場所も
広大な土地に
一列に植えられ
ここまで育ったひまわりに
感動すると同時に
これだけの種を植え
管理する
職員の皆様に
拍手を送りたい
色々な花を見てきたが
このひまわりの
草原は
とても
お勧めしたい
里山での珍道中
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鰻とスイカ
2024年08月11日
|
たべもの
夏
に
最強な
スイカ
以前の記事にも
書いたが
スイカが大好き
5月に
3本の苗を植えたが
1本は枯れてしまい
できたスイカを
大切に…
大切に…
育てている
初収穫
出来はまずまず
さらに
夏バテに最強な
鰻
いただきもの
我が家では
鰻のタレを
フライパンで
料理酒とみりん少々
入れて
鰻を温める
ふっくら蒸され
タレもたっぷりと
美味しくいただく
しかも
山椒の粉は
自家製
残念ながら
香りは
飛んでいる
夏に最強の食べ物だが
残念ながら
この鰻と
スイカの組み合わせが
よくないことは
周知されているのは
ご存知だろうか…
うなぎとスイカを一緒に食べると、
スイカの水分が胃液を薄めてしまい、
うなぎの油を消化できなくなる可能性があるため、
消化不良を起こしやすくなる。
胃腸の弱い人、
特に下痢をしやすい人は
一緒に食べることは避けた方が無難
ただし、少量であれば問題はない
まさに
我が家の療養中の主殿
このスパイラルに
はまる
その後
我が家には
次から次へと
スイカが集まり…
これから
畑のスイカも
次から次へとできることもあり
過剰なスイカの
スパイラルに
陥っているのだ
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夏野菜の収穫
2024年08月10日
|
畑
酷暑の中
まだ陽が出ない
早朝に
畑で収穫
トマトやられる
7月中旬の出来事
その後
四方八方に
ネットを張り巡らし
何とか
トマトを
死守したおかげで
山のような
完熟のトマトを
収穫することができた
どうするんかいっっ
って
声が聞こえてきそうだが
ケチャップに
ミートソースなど
調理方法は
いくらでもある
それまで冷凍したり
と…
なかなか忙しいのだが…
何せ
暑いので
一時のできることは
限られている
青々とした
カボチャの葉の下には
すでにカボチャも
できており
急いで収穫する
8月10日現在
残った
いくつかの
カボチャは
暑い日差しに
負けて
腐っていた
もはや
鳥獣被害だけではなく
お日様すら
敵と化しているのだ
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スイカ買う
2024年07月30日
|
畑
スイカ
今夏
スイカ作りに力を
いれている
鳥獣対策も
万全
ってか、
ここにありますよ~~~
って知らせてるようなものだよね
何十にも
ネットを張っている
が、被害にあうときは
どんなに対策しても
やられてしまうのだが…
7月30日現在
健在だ
しかし
もう数日
収穫するには
早いので…
数日の猛暑
我が家でも
作っているにも
関わらず
悩んで…
悩んで…
スイカを買った
我が家の近辺には
少し車で走れば
直売所がたくさんある
¥1800也
さあ
熟れているか…
いいんじゃない
スイカ
大好き
食欲不振には
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