秋味【アキアジ】今回は山に癒された。

どうもJUNです!(^^)!　連続投稿します。

お盆が終わりすっかり秋の気温

そして降り続く雨・・・

ってことで

HIROに連絡して

行ってきました。

秋の味覚（秋味）

キノコ狩り

地味にHIROとキノコ狩り行くのは何年振りだろうか

タイミングが合わなくて全然行ってなかった・・・

8月25日午前5時旭川を出発

30分で到着

この時間なのに先客多数

とりあえず

入山

すぐに

HIROが「あった～」

ほほぅ

今年も大量かな？と思い探す

しかしあまりない

やっと見つけて

ピッカピカの落葉キノコ

そのあとも数個見つけて

次のポイントへ

そして

あるある!(^^)!

そのあと新たに2か所ポイントをめぐり

結構収穫できた!(^^)!

アンパン（巨大な落葉キノコ）がかなりあったので

数日遅かったかもしれません。

私の収穫分

HIROも同じくらいとってました!(^^)!

そして採ったことない新種

タマゴダケ

SNSみなさん採ってるのでHIROが採ってました。

料理上手なHIROは帰宅後

すぐに

バター焼きにしてました。

流石です!(^^)!

キノコ狩りも魚釣りと一緒で足で数を稼ぎます。

まだまだ出ると思うのでみなさんも是非！行ってみてください。

私も、もう一回くらい行きたいな～

さて

今週末は

いよいよ鮭の解禁するところも多数です。

天気次第で私も出撃します!(^^)!

まずは1本ほしいなぁ～

ブログ更新中に姉からline来て

もう2本釣ってるし・・・

今回は以上です。

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ファミリーキャンプin旭川

どうもＪＵＮです!(^^)!

久しぶりの投稿です。皆さんお元気ですか？私は生きてます(笑)

さて今回はnature部門です。少し前のお話ですが

初めて家族でキャンプに行って自然を満喫してきましたよ～!(^^)!

8月13日お墓参りを終えて

13時ごろ

旭川のかむいの杜へ

受付をしに行くと

すでにかなり混んでいてスタッフに

「テント設営できる場所があるか見てきて」といわれ

ダッシュで探しに行くと

無事狭いスペースがあったので

再度受付しに行き

完了

荷物を運搬し

テント設営

嫁と2人で初めてのテント設営で20分くらいかかったが

無事完了

今回テントはキャンプする為に

格安で購入したスノーピークのアメニティドームＭ

家族4人でも広くてとても使いやすかった。

設営後

もちろん釣りへ

延べ竿と餌のブドウ虫を持って

となりに流れている川へ行き

ヤマメを釣りました。

数匹釣って子供たちはすごく喜んでいた。

たまに川釣りもいいね!(^^)!

帰り道は珍客も

あっという間に夜になり

息子が

初めてスクランブルエッグを作ってくれた。

私が「おいしい」というとかなり喜んで

全部料理すると言い出し

夕食と朝食を作るの手伝ってくれました。

夕食後は花火をして

22時半にテントで睡眠・・・

する予定が

流石に混んでいたので

周りが結構うるさくて

私はほぼ寝れませんでした(笑)

午前6時半に家族みんな起床

朝食後

虫を捕りに行き

ヤンマやセミ

アゲハ等を捕まえて遊びました。

その後

テントを撤収し

公園で少し遊んでから

お昼くらいに帰宅しました。

初めてのキャンプ

家族みんな楽しそうでよかった!(^^)!

また自然を感じに行きたいと思います。

8月15日の夜から

留萌方面に姉と釣りに行きましたが

完全ボーズくらいました涙

　

ウグイやソイすら釣れなくて心折れた…

今年は本当に釣れない年だ・・・と思っているのは私だけではないはず

これからの鮭、好調になることをいのるばかりです・・・

今回は以上です。

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久々の釣り(^^)ファミリーフィッシングin留萌(^^)

お久しぶりですHIROです(^^)

全く釣りに行けるタイミングがなくてズルズル来てしまい。。

今年ヒラメ釣行も一回くらいしか行けてない。。

もちろん更新する内容もなく、しばらく途絶えていました(・Д・)

鮭も行けるかも微妙な状態。。

来年からはボチボチ行けるかな？？それまではJUNに頑張ってもらうか(・∀・)

さて、今回はたまたま家族で釣りに行ける事になり、久々に海に行ってきました！笑

家族で出来る釣りは限られていますが、今の時期限定でサバが港に入ってくるので、時間帯的にもいいんじゃないだろうかと

子どもも嬉しい事に魚が好きなので、生きた魚を目の前にどんな反応をしてくれるのか楽しみ☆

チャチャっと準備を済ませ、朝の７時に出発

途中休憩しながら、９時に留萌に到着

人はポツポツ

連日の雨で結構濁りが入っているが、釣れている情報は入っていたので、期待しながら準備を進めます

針はウーリー付きチカ針の4号

撒き餌を巻くとすぐに

超群がってきます笑

小鯖です

どんどん釣れます笑

子ども達も楽しそう☆サバを鷲掴みしてます笑

おやつタイム(^^)海で食べるおやつは最高ですね☆

1時間ほどで充分すぎるほど釣れたので終了！！

一応磯竿でやってましたが、撒き餌を巻いたところにしっかり群がってくれるので、遊び竿でも全然良かった(^^)

みんな楽しんでくれて良かった(^^)

まぁ1番楽しんだのは私ですがね笑

さて、この小サバ達ですが、ほとんどは頭と内臓を取り、骨を抜いて唐揚げ用で冷凍するのですが

前からやってみたかった

シメ小鯖☆

これに挑戦したいと思います(^^)

サイズのいいやつを厳選し、3枚に下ろします

キッチンペーパーで水分を取った後に砂糖を表裏しっかりと振り、30分

結構水出ますね

30分経ったら取り出し、水洗いしてキッチンペーパーで水分を取り、次は塩で30分

時間がたったら取り出して水洗い

水分をしっかりとってから酢で30分

これで食べれるのですが、アニサキスが怖いので2日ほど冷凍(^^)

完成！！手間かかる！！笑笑

このサイズだし、どうせならということで

寿司でいただきました☆

手間かける価値があります☆もっと作って冷凍すればよかった。。

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