ヌートリアと水鳥のハーモニー

私の散歩みち、ヌートリアや水鳥、野草花、自然の中での出会いを楽しむ。

日本一、福山のクワイ

2007年11月17日 | その他
「おせち」と言えば、食材として利用される「くわい」です。「芽が出る」縁起物の根菜です。
福山は、日本一の生産量があります。
 


大きくなったクワイ、芦田川へ行く道路の両サイドにはクワイ水田が見られます



クワイの収穫が始まりました



網のような用具で泥をすくうと



水田の中から、クワイが



ケースの中へ立派に育ったクワイがいっぱいになります。


お知らせ
急遽 兵庫へ行く事になりました。ブログお休みします。