はまあるきの東屋

 ブログ、ホームページ、釣、畑、ハイキング、園芸、読書など趣味の多い壮年の精神科医師です。奇麗な写真をおみせします。

スナップエンドウ:豊作です。

2015-04-28 21:17:13 | 家庭菜園


 私の畑で、スナップエンドウが豊作です。

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アメリカ生まれの改良品種

スナップエンドウは1970年代にアメリカから導入された品種です。
当時はスナックエンドウとも呼ばれていましたが、
農林水産省によって1983年、スナップエンドウと呼ぶことが奨励されました。
ただ、現在でもサカタのタネからはスナックエンドウ
(エンドウ スナック)という商品名で種が販売されています。

スナップエンドウ/スナックエンドウスナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、
豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられるものです。
甘みがあり、ぱりっとした食感が楽しめます。
その食感がスナックを食べるイメージに近いことからスナックエンドウと呼ばれたりもしています。
一般的な品種は筋があるので、この筋を取り除いて食べます

セキレイ:鳥

2015-04-28 21:11:44 | 日記


 医院の駐車場でセキレイのつがいが
何かをついばんでいました。

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セキレイ類 は県内ではキセキレイ、ハクセキレイ、セグロセキレイの
3種がよく見られる。いずれもスマートな鳥で、長い尾をやたら上下に振る習性がある。

 水辺で見ることが多いが、
営巣の場所にはあまりこだわらないらしく
建物や設備や車両の隙間など、
水辺から離れた人工物のかなり大胆な場所に巣をかけることもある。
でもって自動車のバックミラーと派手に喧嘩したりして、
あまり利口な鳥ではない。
 どれも似たような環境を好むため、
狭い区域内に3種が同時に繁殖していることがあるが、
やはり体格の差がものをいうのか、
なわばり争いでは一番小さいキセキレイが逃げ回っていることが多い。