エソ:かまぼこの材料 2018-10-22 21:36:04 | 釣 昨日、光市のフィッシングパークで釣りをして、15cmのメバル2匹と 20cmのベラしかつれませんでしたが、 この大きなエソを隣で釣りをしている人からもらいました。 エソといえば、かまぼこの材料ぐらいで、猫またぎと言われていますが、 これの潮焼きが私はだいすきです。淡白で、上品なあじで。