3/19 ソウル（ムギョドンプゴククチプ）

3/19のランチはプゴククで超有名な「ムギョドン（武橋洞）プゴククチプ」へ。
着いてみると順番待ちの人が・・・人気店だけのことはあります。

  

ここのメニューはプゴヘジャングク（干しスケトウダラのスープ）のみで6,000W。
みなさん美味しそうに味わっていました。

 

座ってからすぐに人数分のプゴヘジャングクが運ばれてきました。
この白濁具合が何とも好きです。

 

各テーブルに置かれているセウジョ（アミエビの塩辛）。
これをご飯と一緒に食べると最高です！



他にもニラやキムチなどいろいろ置いてありました。

   

有名店の味、しっかりと堪能しました。
コウケンテツ氏の本に載っている店をだいぶ制覇したと思いきやまだ30軒に届きません。
こちらに駐在している間に何軒まで行けるのでしょう？？？道はまだまだ遠いです。

＜ムギョドンプゴククチプが掲載されている本＞

  


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東日本大震災からの早い復興を願っています。
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