鮨ランチ『新門』

宇都宮②の今日、いつものように駅でＮさん・Ｋさんと待ち合わせて

さて今日のランチはどこへ行く？

回らないお寿司屋さんて敷居が高い、けど最近はランチ営業のお店

多いですよね

そんなランチをやっているって事で、「にぎり屋　新門（しもん）」

駅に１１時頃には集まっているけど、ランチって１１時半から？

『たらたら歩けば３０分位かかりますよね～』

いえいえ、カルチャーのあるビルまで１０分、そのちょこっと先なので

１１時２０分に着いちゃいました

お店の大将が私たちに気づいてくれて、でも

『夜の予約の仕込みが忙しいので、昼は営業やめようかと暖簾出してない』

　   『えぇ～！』（すっかりお寿司アタマの私達）

『ランチメニューの１０貫にぎりでよければいいですよ』、と

     『それでお願いしま～す！』

カウンターに案内されました

そこから大将の超親切な解説がとうとうと（笑）

 

そして、まず１０貫中の９貫登場！

　　　　　

右上の炙り３貫セットから何もつけずにどうぞ～

炙りって上のネタだけバババ～っと！なのかと思いきや、し～っかり

バーナー当てているので、とっても香ばしい

その下のホタテとエンガワは１貫を半分にして、生のままと炙りとに

必ず生の方から食べてと

赤エビはこの後、やはり半分炙ってくれました

ここまでは塩で、ってことでした

左の鮪３貫はお醤油なんだけど、真ん中のみタマリ醤油、他の２貫は

茨城の紫峰っていうだし醤油で

という風に、食べ方もいろいろシバリがありまして、、、

１０貫目はイクラでした（画像なし）これは何つければいいの～（笑）

あっ、この間に茶碗蒸しとアラの味噌汁が出てました（画像無し＾＾；）

最後にデザート、杏仁豆腐とメロン

　　　　　

お猪口に入ってるなんてお洒落～＾＾

この店では食べ放題があるらしく、２０貫くらいは食べられちゃうそう

たしかに小ぶりだったけど、１０貫で十分かな

美味しくいただきました～♪