昨日は冬至、と言えば「ゆず湯」と「カボチャ」ですよね
そこで「あずきカボチャ」作りました
カボチャは冷凍^^;
普段私は生のカボチャ煮るときにお醤油だけで甘味はいれません
でも、これは別
カボチャが柔らかく煮えたら醤油投入、その後ゆであずき投入で完成!
美味しくできました~!
これってどこかの郷土料理?(茨城ではないよね、子供の頃食べた記憶がない)
夕方、だいぶ前にお花の先輩Yさんに誘って頂いていた水戸市芸術館でのコンサート
に出かけてきました
作曲家の池辺晋一郎氏の企画による「クリスマスプレゼントコンサート」
クラシック系ですよ、ハイソですね~、ついていけるだろうか、、、^^;
メゾソプラノの波多野睦美さんとリュートのつのだたかしさん、池辺さん
のピアノでシェクスピアの音楽でスタート!
波多野さんの歌声が心地よく、ものすごく癒されました
その上おきれいでスタイルが良くて、天に2物を与えられた方ですね
次はクラシックギター、演奏もステキでしたが、トークもお上手です
その後、サクソフォンとピアノの演奏
生サクソフォンってきっと初めてかも、凄くて圧倒されっぱなし!
最後はハープ演奏と水戸二コーラス部OGのコーラス
じつは、開演前と終演後に吹き抜けのエントランスホールで、パイプ
オルガンとコーラスの演奏があったんですよ
水戸芸術館のパイプオルガンは結構有名、以前にも聞いたことがある
ような、ないような・・・
いやぁ~すっかり癒されました
素敵なクリスマスになりました(ケーキはないけどねー笑)
Yさんがドアtoドアして下さって楽ちん^^お世話になりました~
わが家は今年は作らず、えんむすびの場で食べました~
冬至、クリスマス、年末、年始と・・・・
続きますね、美味しいものが
早速やってみました~、お餅ですけど。
美味しかったです、カボチャ汁粉ですね。
体調回復されて良かったです。
でも年末年始食べ過ぎに注意です、お互い(笑)