菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

ピーマンのおひたし

2023-01-29 19:33:00 | お気に入り(食)

あと一品ほしい時に、ピーマンのおひたし

まずピーマン

     

半割してへたを取る(種はそのまま)

     

これをレンチン

(野菜の下茹で機能)

     

生姜醤油をかける

すりおろし生姜とだし醤油

     

美味しいよ^^