ハインツ～ホワイトソース

先日モラタメさんでタメしたハインツ洋食セットのホワイトソースを使ってクリームシチューを作りました
最近は暑い日が多く、シチューは久しぶりです。
なんだか無性に食べたくなったので、具材にホタテとベーコンとキャベツを使って作りました。
ハインツのホワイトソースは、バターと小麦粉を丁寧に炒めたルウに牛乳と生クリームが加えられ、とてもなめらかに仕上がっています
なので、家庭で簡単にクリーミーでなめらかな食感とコクと旨みがきいているクリームシチューが味わえます
夏場は暑いのでキッチンで火を使うのは極力避けたいものですが、ハインツのホワイトソースを使えば煮込む作業を省いておいしいクリームシチューがいただけました