ブレイクタイム

日々のちょっとした出来事や発見の日記

鍋キューブ

2014-12-15 02:07:10 | Weblog
先日モラタメさんで味の素の鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆをタメしました。
主婦にとっては今やお馴染みの超お助かりの鍋用味付けグッズですが、今までは鶏だし・うま塩のフレーバーしか使ったことがなかったのでチャレンジしてみました。
チャレンジにしては8個セットは多すぎですが、鶏だし・うま塩がとても美味しかったのでここは間違いないだろうとタメにポチッと押してしまいました。
先ずは無難にたら・鶏つみれをメインに白菜・ねぎ・えのき・大根などの野菜を入れてお鍋を作ってみましたが、予想通りの美味しさでした
鶏だしとホタテ貝柱のWだしとのことですが、特にホタテ貝柱がほどよく効いていて後味がさっぱりとしてよかったです
個別包装のキューブになっているので、一人鍋から家族鍋までその時々に合わせて個数の変化で対応できるのもうれしいです
後日残った野菜類をちょっと煮込むのも普通のおだしやだし醤油を使うより、鍋キューブの方が鶏だしとホタテ貝柱の旨みが野菜にしみこむのでオススメです
手軽に美味しいものがアレンジできるし、保存がかさばらないので助かります
今回、母と姉にもおすそわけしましたが、どちらも少人数で食べることが多いので喜んでもらえました