ラーメンモッチッチ 野菜タンメン

先日モラタメさんでエースコックのラーメンモッチッチ野菜タンメンをタメしました。

モッチッチはその名の通りもちもちの真空仕立て麺が特徴のカップ麺です。
今回はラーメンのスープにもこだわっていて、旨みがしみわたる国産丸鶏だし、さらに旨みを引き出す魚介、そして香味野菜でアクセントといった工夫がされています
また、キャベツ、チンゲン菜、コーン、人参、コリコリとした食感の良いキクラゲなどのかやくが見た目も豪華にしています
ラーメンモッチッチの醤油味ワンタン麺も美味しかったですが、もちもち真空仕立て麺＆国産の丸鶏だしをベースに魚介とオニオンなどの香味野菜の旨みを利かせたタンメンスープで今回も期待を裏切らない美味しさで大満足でした
特にもちもち麺とシャキシャキ野菜、コリコリきくらげは食感のバランスが良く楽しめました
ホント、これがお湯を入れて5分待つだけで出来上がるなんて嬉しい限りです