石狩鍋風

荒巻鮭を使って石狩鍋！

と、思ったら材料が少し足りなかった。。。

ジャガイモ、キャベツが入るみたいなのに
無かった、、、

鮭と味噌味だと石狩になるんだと
思ってたー。勉強不足。

あるもので食べるのが
我が家だから、まあいいっか！！


昆布とアラで出汁を取って、
見た目は悪いけど美味しい石狩鍋風が
出来たーー！！



二人分にしては多いな、、、

本場の石狩鍋は、山椒をかけて
食べるらしい。。。
クックパッドに書いてありました。


沢山作ったから明日の朝は、おじや～！！

あー
絶対に美味しいに決まってる。

今から楽しみだ～。

荒巻鮭の朝ごはん

荒巻鮭の塩抜きができましたので
シンプルに焼き鮭に。

うちは、お魚をトースターで焼きます。

臭くなるんじゃない？！と言われますが
気になりません～。

トースターで焼くとグリルよりも
ふっくらと焼けるんです。




塩抜きも大成功！！！

美味しかったーー。。。

義姉ちゃんから頂いた筋子も
超超超美味しかったーーー！！！

美味しいってしあわせ～（＾∇＾）





、、、、、