こんにちは～
今日は、肌寒い1日ですね～
お昼休みを過ぎた頃、空からチラホラ 何やら舞い降りてくるではありませんか～
「エ～！雪？」
どーリで寒い訳だ～
しかし、幸いにしてホンノ一時。。。 本当に今年は寒いんですね～
そんな寒さとは裏腹に…昨日の南風の影響でしょうか？
今日は朝から目が痒いし耳の中が痒いし…
そろそろ。。。本格的に花粉シーズンの到来ですかね～
私にとって、イヤな季節が、またやってきました
そーいえば、花粉症はアレルギー体質の人がかかりやすいそうですが、
そもそも、アレルギー体質の人ってトータル的に乾燥肌の人が多いんだそうです。
体内のミネラル成分の不足でしょうか？
私も、モノ凄～い乾燥肌でして、冬場はカサカサ肌ホント、やんなちゃいますね
マタマタ、病院通いしなくちゃならない何て…
1年を通して病院にかからない月が無いに等しいです
おっと～！今日のお題は「こんな日は…」でした
寒いので、今日はシチューを作ってみました
旬の白菜を使ったお野菜たっぷりシチューです。
普段は、豚肉や鶏肉を使って 根菜類と一緒に煮込むシチューですが…
今日は白菜ときのこ類をたっぷり入れているので、
ベーコンでだしを取り牛乳で煮込むホワイトシチュー
仕上げは、植物性の生クリームを入れて、よりクリーミーに。。。
寒い時は体が温まりますよね～
白菜とベーコンが主役ですから、直ぐにできてトッテもいいですよ～
今晩の食卓に如何でしょうか～