今日は、晴れ＆曇り
最高気温３度 最低気温ー５度
本日も。通常営業してます。
しかしながら「大皿料理」食べ放題１０００円でやってましたが
暫くの間・・注文を受けて作る・・普通の方式にして料理を提供します。
余りのお客様の少なさと時節柄、料理を出してるのもどうか？と思いまして
私が、料理の注文を受けて料理を作れるのか？と思いますが簡単料理で何とか対応したいと思います。
大皿料理は、ある程度のお客様数がご来店になってこそ・・成り立つもんだという事を
ここに来て痛感する(笑)
毎日・・お客様が来ないと大皿料理を大量に破棄することとなり・・私の心はボロボロになる
経費もボロボロになる
この状態が落ち着くまで、何とか細々でも営業を続けられるように頑張りたいと思います。
昨夜は常連さんお二人ご来店
ママが干からびてんじゃないか？と、心配して来てくれた(笑)
何時もは、夜会巻きやハーフアップでも、割とキツ目に仕上げる私の髪
昨夜は、ふわっとさせてみたら意外にいいのでフワっとさせた夜会巻き風にしていった。
「ママ。。。今日は、髪もやる気がないんじゃない？」と言われてしまった。
わざとやってんだよ
でも、来てくれてありがとう( ；∀；)
誰も来ない店
真っ暗な繁華街
タクシーもいない('_')
・・・・どうする？私・・・・・
００００が並ぶ伝票
・・・・どうする？私・・・・・
今日も明るく？店に居ます。
干からびてるかもしれないけど(笑)
