熱々お鍋でほっこり

今日は昨日にもまして寒かったですねぇ。

おまけに風が強い。

おっさんは、湖北で仕事だったのですが、雪もチラチラしてました。

あまりの寒さに、初雪を楽しむ余裕なんて無かったですもの。

こんな時は芯から温まるのがいい。

そこで長浜でよく出かける「鳥喜多」さんへ。

いつもなら親子丼を頼むのですが、今日はあったかい鍋にしました。



「かしわ鍋」とご飯の中。

ねぎと鶏肉を卵でとじただけのシンプルな小鍋。

お出汁は少し濃い目かなぁ。

北国ですから、それはそれ、土地の味というのでしょう。

それに添えられたしょうがを入れると、きりっと締まった味になる。

体もしっかり温めてくれます。

これで620円。

お腹も財布も大満足の夕食になりました。


こちらの「鳥喜多」さん、昼間は観光客でにぎわって行列のできるお店なのですが、夕方には入りやすくなりますよ。

長浜へ行った折は、この「かしわ鍋」で一杯なんていかがでしょう。

ほっこりしますよ。