今週のワイン

週に二日、休肝日を作ってからというもの、ぐっとおっさん宅のアルコール消費量はダウン（当たり前といえば当たり前）。

なかなか新しいワインを開けることができず、それどころか残ったワインを料理に使うといった始末。

まあ、これはこれでおいしいものができるのでいいのですが、お酒を胃袋に入れずに料理に使うなどというのがショック。

ちょっと禁断症状が入っているかもしれませんなぁ。

ともあれ、今週開けたワインはこれ。



「ヴィラダンテ ポエタ」

イタリアのトスカーナの赤。

ルビーがかった赤色で、フルーティーな香り。

丸やかな風味で、ソフトなワイン。

ちょっと軽いかなぁ？

おっさんとしては、もう少し重めが好みなのですが、ちょっと引っかけるのにはちょうどいい。

それに軽めのワインは、あまり肴を選ばないのもいい。

今日のような寒い日には、体の芯から温めるのに最適です。


さて、明日は日曜日なのですがおっさんは仕事。

頑張りますよぉ。