久々に料理の話

ということで、さっそく・・
昨日マサムネさんがおっしゃっていた“ツジメシ”のフィデウアなるものをつくってみた
いやね、毎日ご飯つくってるとね
ほんとレシピに困るんですよ
なんで結構レシピサイトとか見るんだけど
１度もレシピ通りにつくったことがない
何かしらアレンジしてしまうんだよね・・
材料とか調味料がなかったりっていうのもあるんだけど
なんか途中でええいっ！とね
なんで、お菓子系はダメなんです
あれ、ほんと忠実に守らないと大失敗するでしょ
テキトーなわたしには無理です、ハイ

で、話は戻して・・
今回もちょいちょい変化球を投げながらの再現
こんなにお水少なくて大丈夫なのかしら・・・？と不安でしたが
すごっく簡単！
ぽいぽいぽいっと放りこんで、あとは放置
ほんと夜ご飯にいいです
仕事終わりにイチから料理って疲れるんだよね
つくり終えたら23時みたいなね
かといって、毎回カップ麺とかじゃキツイし
つくり置きしてるものを使ったりもしてるんだけど
休みの日につくっておいてね
なんで今日は久しぶりにカレーを
初のトマトカレー
これでしばらくは安泰です（笑）