ありのままに…

ぼちぼちとマイペースで。。。

田舎料理。

2020-10-21 13:40:48 | 手作り
なかなかブログの更新が

できなかった先月の記事なので

内容が古いですが、

感心がある方はご覧になって下さい。




スーパーの一角に

地元の農家さんが販売している野菜たち。

みんな美味しそうですが、

いつも9月頃に購入している『さつまいもの

ツル』。

シャキシャキして、美味しいの♪

生産者しか食べられない食べ物です。

そして、

隣に『夕顔』が半分にして販売しており、

『夕顔』って食べたことがなく、、、

チャレンジするつもりで購入して

みました。



そして、

調理してみて、



上が『夕顔』使用の

夕顔とシーチキンのあんかけ。(こちらクックパッド参考)

下は『さつまいものツル』とさつま揚げの炒め煮。

どちらも田舎料理で

パッとはしないですが、どちらも

とっても美味しい😋🍴💕


そして、

別の日には、

『金糸瓜(きんしうり)別名そうめんかぼ

ちゃ』も購入して、


ちょっと大きすぎる~💧




三杯酢で調理しました。

さっぱりと美味しいよ🎵


スーパーの農家さんコーナーは

珍しく美味しい野菜などが豊富‼

そして、低価格なのが一番ですね‼


今日は、



『無花果(いちじく)』を購入してみまし

た。

何も加工しないで

おやつにそのまま食べま~す❤ (笑)