日々色々

日々の出来事、感じた事

白旗山山菜通信 秋其の六

2012-10-21 18:14:40 | Weblog
空模様は安定しないけれど、
白旗山に行って来ました
十月も下旬、駐車場の車は十台位でしたよ
みゃおにゃんはいつものコースを歩いて来ました。
本当はあと3~4ポイント位を歩くつもりもあったのですが、
期待していなかった割にはラクヨウを採る事が出来たので、
藪漕ぎが必要な場所は全てパスしました。
周れば、凄い量が採れる事は無いと思いますが、
今日採る事の出来た量に上積みは出来たと思います
少な目の収穫でありましたが、
みゃおにゃんは今シーズン最後のラクヨウ狩りと決めていたので、
凄く満足できました~。だって何も採れないと思っていたから

駐車場で帰り支度をしている人を見ると
随分とキノコを採っているようです
ラクヨウなのかは分かりませんが、沢山ラゲッジに積んでました。

と言うわけで、今シーズンは山葡萄狩りをもう少しであります

備忘録 いよいよ晩秋

2012-10-19 22:10:08 | Weblog
初雪の便りが届きましたね
手稲山が今シーズン初の冠雪、中山峠も積雪に。
先月中盤までの残暑が恋しいね~

今日も散歩ついでに山葡萄狩りに
目星をつけている所を周って採って来ました。
先日の三分の一位の量でしたが、
思ったより多くの山葡萄のジュースを作ることが出来ました
冷え込みがきつくなって来ているので、
糖度も高くなって来ている感じですが、
場所により甘味が大きく違ったりするのが
山葡萄採りの醍醐味と言うか
甘いのが沢山付いている蔓に当たると
凄く得をした気分になるのさぁ~♪

週末から日曜にかけて天気が良くないようなので、
キノコ狩りには行けないかな・・・・・・・
今シーズンはラクヨウ狩りも終わりなのか

備忘録 散歩的山葡萄狩り

2012-10-16 19:47:47 | Weblog
明日から天気が安定しないと言うので、
近場で散歩ついでに山葡萄狩りであります
十月も後半、いよいよ山葡萄の糖度が本格的にアップです
酸味より甘味が前面に出て来ると言う感じでしょうか
これからもう少し糖度がアップするはずなので、
雪の降るタイミングにもよりますが、
美味しい山葡萄狩りを楽しめるのであります
それにしても、山葡萄の糖度がアップして、
ゆすって落ちて来るようになると晩秋と言うか、
初冬が目の前ですね
帰宅してから粒を捥ぎ取って、煮出して果汁を搾りました
熟して来ているので、濃い果汁が取れました
山葡萄の量に対して、搾り取れる果汁が多くなって来たような

昨日は買出し、いつもの屋上パーキングから定点観測?であります。
札幌近郊の山も、ドンドン秋の色に変わっています

白旗山山菜通信 秋其の伍

2012-10-14 11:33:54 | Weblog
いやぁ~、天気予報あアテにならないね
予定では今日、白旗山に出かける予定だったんだが、
週末から日曜にかけては天気が下り坂の予報だったので、
昨日行って来ました、白旗山
目的はラクヨウたん
いつものコースに少しプラスαして歩いてきました
今年もイレギュラーな感じの発生具合と言う気がしているので、
少しでも採る事が出来ればいいかなと言う気持ちで。
先週は運が良かったので、イイ状態の物を沢山採る事が出来ましたが、
昨日はその半分から三分の二位の量で、
物もちょいと良くない感じでありましたが、満足出来ました
普通のシーズンでも、十月中旬はこんなもんです。
今年はラクヨウに関しては豊作と言う様な情報もあるようですが、
みゃおにゃんの個人的な意見としては不作と言う気がします
他の山はどうか分かりませんが、白旗山はパッとしない。
今、割とイイ感じだとしても、九月が全く駄目だったから、
シーズンとしてみると不作と言う感じだと思うのだが
今年は秋が短いと言う事らしいので、
あと何回、出かける事が出来るかな?と言う感じだね
真栄側は路駐を含めて20台弱の車でした

備忘録~山葡萄

2012-10-10 21:20:02 | Weblog
明日から天気が安定しないようなので、
今日は山葡萄狩りに出かけて来ました
シーズンが始まってから、ちょこちょことポイントを見たり
通りががりの山なんかを観察したりするけれど、
今年は山葡萄が豊作です
で、今日も散歩感覚で採って来ましたが
短時間で結構な量を採る事が出来ました
今日採った場所は房の按配が今一つですが、
それは先週採った物や、競争の激しい場所で採った
極上のものに比較しての話で、
豊作で無い年の物に比較したら、上々の物です
房から粒をもいで洗って、煮出して果汁を搾りました。
飲み易いように水で希釈して、砂糖で味を調えて出来上がり
ドンドン熟して来ているので、濃厚な果汁でありました

備忘録~秋

2012-10-09 13:39:25 | Weblog
昨日はスポーツフェスタin白旗山だったんだよね
去年はいきなり大雨になってしまったんだよね
ちょっと行こうかな?と思ったのだが、
前日にラクヨウを採りに行って来たので、あっさりとヤメにしました
好天に恵まれ、キノコ狩りの人も沢山来ていて
かなりの人出になっていたようです

今日も良い天気だったので小金湯の辺りまで
車で出かけました
連休明けの平日なので、割と車が少なくて運転しやすかったねぇ~
紅葉狩りの季節にはまだ早い按配でした。
帰りに少し山葡萄のポイントを見てきたけれど、
何処もぎっしりと付いてました
道具を使っても届かない高さなので、揺すって落ちるような時季まで
待たないと採取は難しい~

画像は小金湯温泉と八剣山の山麓に出来たワイナリー
ワイナリーは結構札幌の放送局で取材しているので、
TVで見た事がある人も多いのでは

白旗山山菜通信 秋其の四 ラクヨウ炸裂

2012-10-07 15:28:09 | Weblog
秋の連休であります
爽やかな青空が広がっています
気温もすっかり秋らしい気温になっているので、
今度こそ大丈夫だろうと、白旗山にラクヨウ狩りに
正直な所、採れてもサイズも量も期待出来ないだろうと
駐車場には車が二十台位来ておりました。
歩き始めてすぐに栗が落ちていました。
野生の栗にしてはすごくいいサイズです
何も採れなかった時の言い訳用に何個か拾っておきます。
なんだか気持ちが楽になった気分に
いつものポイントに向かってトコトコ歩きます。
ポイントに到着、少し観察してみます。
おぉ~、あるんじゃないのそこそこいいサイズのが
味噌汁一回分はいけるかな。
何個か採る事が出来たので、もう少し周辺を探してみる事に
すると沢山出ているではないですか
小さめなレジ袋があっと言う間に一杯になりました
あまり詰め過ぎるとラクヨウが傷むので、
小さめのレジ袋をもう一枚出して分散!?
第一のポイントでは、一袋半位採れました
更にいつものポイント三箇所を回って袋がズッシリと重くなりました。
全部で二袋採る事が出来てとても幸せな気分に♪
九月は全く採る事が出来なかったので、
幸せ気分は何倍にもなっていたかも~♪
去年は不作と言う感じ、一昨年は羆の出没で旬の時季が入山禁止で
収穫らしい収穫が無かったので、
一度に沢山採る事が出来たのは数年振りですわ
今年は秋が短いと言う予報なので、短期決戦ですね
もしかしたら、短いながらも豊作か??
他のポイントも回ってみないと分からないか

秋の備忘録

2012-10-06 11:09:58 | Weblog
土曜が休みの所は、今日が連休初日ですね
天気がパッとしないのが残念。
気温もグイグイと下がって、
もう少ししたら冬の足音が聞こえてきそう
今年は秋が短くなるような長期予報が出ていたからねぇ~
昨日はスーパーに買出しに出かけました。
青果コーナーにはラクヨウが並んでました
ついにスーパーに並ぶ時季になったか
と言う事は、山にも出ている可能性が大きい
ちょっと出かけてみる価値はあるなぁ~
因みにスーパーでのお値段は、確か498円で、
見切り品が398円だったと思う
ラクヨウ、高額商品ですね

いつもの定点観測?でお終いです。
山も夏の彩がすっかり褪せて、
次第に秋の彩りが強くなってきましたね

山葡萄三昧

2012-10-03 21:26:08 | Weblog
今日も山葡萄狩りに出かけました
散歩ついでと言う感じでうろついたと言った所です
季節の歯車は確実に回っているようで、
山葡萄もドンドン完熟に近づいてます
割と短時間でしたが、沢山採る事が出来ました
今週の山葡萄狩りはお終いです。
週末はラクヨウを探しに出かけようかと